2024年10月20日(日)
ひらつかタマ三郎漁港(新港)にて、第33回湘南ひらつか魚まつりが開催されました!
前日の暑いくらいの陽気から一転、小雨も降り寒さも感じるような天候でしたが、たくさんの方に港へ来ていただき、お魚をたくさん購入いただきました。ありがとうございました!
通常、日曜日は水揚げお休みの定置網「日海丸」も、この「魚まつり」多くの方にお魚を食べてもらおうと出港♪水揚げできました。
サバ、小アジ中心に、
アオアジ、カンパチ、ソウダカツオ、タチウオ、クロダイ、ヒラメ、 ギンガメアジ、ウルメイワシ、イボダイ、トビウオ、カタボシイワシ
などなど、活魚では、クロダイ・ウスバハギの販売もあり、魚種豊富に販売しました。
「㈱平塚茅ヶ崎魚市場」ブースでは、日本各地から届いたお魚や水産加工品など盛りだくさん。マグロから鮮魚、貝類、水産加工品がずらりと並びました。
平塚水産加工組合から、須賀の歴史ある干物店「髙甚商店」も出店。
美味しい干物が「3つで1000円」というような、お買い得商品もそろえて販売されていました。様々な産地から、こだわって選び抜かれたお魚を干物に仕上げ販売!
当組合からは、
・地場産の燻製「須賀湊の燻し魚」各種
(シイラ、ソウダガツオ、シュモクザメ)
・新発売の商品「地魚のおかず 須賀湊のおかず種」
(いわしつみれおでん、わかし煮付け)
・ゆかいな魚Tシャツ:当漁港とスタジオクーカのコラボ商品
を販売しました。
その他、管理栄養士のおにぎりやさん!「ハラペコスタンド」さんのキッチンカーや、しおかぜ広場では、平塚農作物出張販売も行われました。抽選会も開催され、盛りだくさんとなりました。
この「魚まつり」は年に一度のイベントですが、次の土曜日(10/26)には同じ会場で当漁港に水揚げされるウルトラ新鮮なお魚にである「地どれ魚直売会」。毎月1回開催(10月分)も開催予定です。https://www.jf-hiratsuka.org/jidoresakana
次の週末も港にお出かけいただき、平塚のお魚を堪能くださいませ!
2024年8月23日(金)
ついに、平塚市学校給食センターが完成しました。これにより、市内小中学校の完全給食が実現するとあり、共働き家庭が多い中、給食スタートでホッとするご家庭も多いのではないでしょうか。
開所式では、今後の更なる地産地消をイメージして特別試食用給食が準備されました。漁協としては、やはりお魚!を推したいところ。
これまで、シイラプロジェクトとして、港小学校のみなさんが一生懸命に取組みをすすめ、給食を実現した【シイラから揚げ】が登場!
お魚を提供することができれば揚げ物、焼き物、蒸し物といろいろな料理で給食に提供できそうです。安心安全に給食に提供するためにも、加工処理が大事で、この部分にもついても今後どのようにしていくか漁協としても調整、取組みを進めて行こうと思います。
食器にも特徴があり、ベジ太や七夕のイラストが登場しています。
調理は、1棟2場式といって、1つの建物内で小学校、中学校それぞれ分けて給食をつくる方法。1日で、小学校5献立、中学校2献立を調理するようです。アレルギー対応食調理室も完備されています。
今回、災害時の対応についても平塚市と業者との間で、【災害時支援協定締結】が行われ、もしもの時にも市民のために活躍をします。
新しい施設になって、食育など施設見学も充実。他調理実習室もあり、給食メニュー開発や、料理教室などもできるスペースもあり楽しみです。生徒や児童の成長を支えるとても大切な食事、給食。給食を通して、食育や地産地消など様々な点において更なる展開が期待できそうです。
2024年7月27日(土)
「地どれ魚直売会」が終了しました。
リニューアルして土曜日開催となった直売会、暑い中を朝からたくさんの方にお越しいただき、ありがとうございました。
そんな今日の直売会で販売された魚たちのご紹介!
★定置網朝どれ鮮魚
小アジ、コノシロ、ソウダガツオ、アオアジ、メアジ、サバ、
カタボシイワシ、ヒラメ、ムツ、クロダイ、イナダ など
★オークション
活ヒラメ(約3kg・約1.5kg)
★一本釣の鮮魚
シイラ
★湘南しらす商品
釜揚げしらす、生しらす
★地場産のお魚加工品
アブラッコ丸干し、シイラ燻製、シュモクザメ燻製、ソウダ燻製
<その他>
★「平塚のシイラプロジェクト」
鳥仲商店の
シイラバーガー、シイラメンチカツ、シイラ春巻き
★「ゆかいな魚Tシャツ」
当漁港とスタジオクーカのコラボ商品
★「醤油絵皿」
ファンタステキによる
醤油を注ぐと魚の絵などが浮かびあがる絵皿販売
★「食道楽:弦斎食育かるた」
「村井弦斎の会」による釣りかるた遊び体験
★「Nana’s Ocean」
赤ちゃん用歯固めグッズ、オリジナルクレヨン販売
最後に次回のご案内。
次回は8/17(土)10:00スタートとなります。
お間違えなくお出かけくださいませ!
🐟平塚市漁業協同組合🐟 次回、地どれ魚直売会は3/28開催予定です。詳細は メニュー内「地どれ魚直売会」⬇をご確認ください😀