「須賀湊のおかず種」カテゴリーアーカイブ

復活!浅八丸のしらす佃煮♪

知ってましたか?
浅八丸の佃煮が復活してました♪しらす佃煮はいろいろありますが、浅八丸の佃煮は、しらすがしっかりしていて、味もしっかり。
私は、ごはんのお共に。おむすびに。
これ1つあれば、冷たい豆腐に乗せてチビチビ食べても。重宝します。

浅八丸の佃煮復活!

しらすが水揚げされた時に、時間をかけて加工しているので商品がある時と無い時、どうしても波がありますが是非手に入れみて、ご堪能下さい。

平塚市千石河岸57−13 TEL 0463-21-0904
釣船 浅八丸 と連動して営業しているので
基本毎週火曜定休日 販売時間11:00〜14:00くらい

はるみ特Aに便乗!おいしいお米に合うお茶漬け塩うずわ!

神奈川県平塚市生まれの米「はるみ」が、最高評価の「特A」を2年連続で獲得したということです!おめでとうございます。
お祝のメッセージを送りつつ、すかさず便乗!!
同じJA湘南にて絶賛発売中、神奈川県平塚市生まれの地場産にこだわった商品~須賀湊のおかず種「お茶漬け塩うずわ」~をPRしようと思います。
この商品、お茶漬け押ししていますが、もう一つオススメの食べ方があります。
それは、「真っ白いおにぎり」に「塩うずわ」をちょいと入れて口に放り込むのです。この絶妙な塩加減と薫り、そしてお米のうまさは絶対に裏切りません!ぜひお試しを♪
須賀湊のおかず種塩うずわ
販売場所↓
JA湘南あさつゆ広場
神奈川県平塚市寺田縄424-1
問い合わせ先 0463598304
平塚市観光協会(ひらつか市民プラザ)
神奈川県平塚市紅谷町18-8
問い合わせ先 0463205110
皆様のお越しをお待ちしております♪

神奈川県食と農のマッチングフェア2017開催!

2018年2月15日(木)14:30から
神奈川県食と農のマッチングフェア2017大交流会が厚木市水引にあるJAあつぎ本所にて開催され、当組合は『須賀湊の燻し魚』『須賀湊のおかず種』を持参し参加してきました。
20180215神奈川食と農マッチングフェア2017
参加して、まず多くの方々から『JAあつぎ夢未市』にて毎週火曜、金曜で実施予定の鮮魚やしらす販売のことでお声かけいただきました。対面販売で実施しているJAあつぎならではで、多くの方が最近魚が少なく販売に行けてない状況を気にかけていただきました。なんと今日2月16日久々に出荷することができました!
さて、今回のメインは
『須賀湊の燻し魚シリーズ』(シイラ燻製/ソウダカツオ燻製/シュモクザメ燻製)『須賀湊のおかず種シリーズ』(塩うずわ)のPR。スーパーや小売業者、飲食業の方々、そして参加者同士の大交流会となりました。商品に興味を持って頂いたり、異業種から率直な質問、新たな視点からの指摘など今後の展開への足掛かりをつかむことができ、非常に有意義な時間となりました。
主催である、神奈川県6次産業化サポートセンターの皆様、このような機会をつくってくださりありがとうございました!

今日も定置網の水揚げは少なくあさつゆ広場への鮮魚出荷はお休み。須賀湊の開き干し、おかず種は出荷中ですよ!

おはようございます。
1月25日(木)weather_01.gif
定置網朝どれ鮮魚出荷情報です。
定置網「日海丸」は水揚げを行ったものの、今日も水揚げ量が少なく出荷できる魚が確保できなかったため、いつも出荷しているJA湘南あさつゆ広場への鮮魚出荷はお休みです。
出荷できない日が続いていますが、次回の出荷にご期待くださいませ。
あさつゆ広場へは完全地場産の燻製「須賀湊の燻し魚」、須賀湊のおかず種「塩うずわ」出荷中。
「塩うずわ」は塩漬けにしたソウダガツオを燻煙にかけた商品。
この冷え込みの厳しい季節に焼いた塩うずわをほぐして温かいご飯に乗せ、熱いお湯をかけてお茶漬けに。
いい出汁と塩気が絶品です。是非お試しを!須賀湊のおかず種(お茶漬け塩うずわ)

今日も水揚げ量が少なく、あさつゆ広場への鮮魚出荷はお休み。また来週の出荷にご期待を。

おはようございます。
1月20日(土)weather_01.gif
定置網朝どれ鮮魚出荷情報です。
定置網「日海丸」は水揚げを行ったものの、今日も水揚げ量が少なく出荷できる魚が確保できなかったため、いつも出荷しているJA湘南あさつゆ広場への鮮魚出荷はお休みです。
また来週の出荷にご期待ください。
完全地場産の燻製「須賀湊の燻し魚」各種、須賀湊のおかず種「塩うずわ」は出荷中。
こちらをどうぞ!