「須賀湊のおかず種」カテゴリーアーカイブ

平塚漁港の工房で青空ランチ♪

2021年1月21日(木)
昨年10月に平塚漁港近くにOPENした『平塚漁港の工房』へランチに。今日は快晴!風もなく太陽が暖かく迎えてくれました。

平塚漁港の工房20210121

実は、先日「まとメシbyおとなの週末(講談社)」連載「至福のサバ百選」記念すべき!2021年第一弾でも紹介いただいた「『平塚漁港の工房』で絶品『サバラーメン」』とド迫力の『サバ食べ尽くしプレート』を食べたくなって来てしまいました!
平塚漁港の工房は、当組合の6次産業化を推進する企画として平塚漁港水揚げのサバを中心にたくさんのお魚を食べてもらうために誕生した工房です。

2Fはテラスになっているので、とても気持ちよく過ごせます。1Fレジ横も注目です。平塚のお魚にこだわった加工品や漁港周辺にあるお店の品々もまとめて楽しめます。もちろん、足を延ばして『須賀さんぽ』を楽しみながら直接お店に行けば購入することができる品々ですが、時間が無いという方は、こちらでまとめてGETできますよ。

今回、『クロムツの煮つけ』&『サバぶしふりかけ』を買ってみました。こちらは後日楽しみたいと思います。

「平塚漁港の工房」アラ煮、めちゃウマ!ごはんがススム。

先日、『平塚漁港の工房』でアラ煮をGET!
早速食べてみました。

平塚漁港の工房 あら煮

普通にうまい!
このアラ煮良いところは、湯銭してお皿に乗せて食べるだけ!
私は、今日のおかずはこれだけ!でも行ける。普段、平塚漁港の食堂のメニューでも出ているアラ煮を要望によりテイクアウト商品として、「平塚漁港の工房」にて販売しているとのこと。
是非一度ご賞味あれ♪ハマります。

↓のようにパッケージされいます。なので扱いが落ちん。

平塚漁港の工房 あら煮パッケージ

復活!浅八丸のしらす佃煮♪

知ってましたか?
浅八丸の佃煮が復活してました♪しらす佃煮はいろいろありますが、浅八丸の佃煮は、しらすがしっかりしていて、味もしっかり。
私は、ごはんのお共に。おむすびに。
これ1つあれば、冷たい豆腐に乗せてチビチビ食べても。重宝します。

浅八丸の佃煮復活!

しらすが水揚げされた時に、時間をかけて加工しているので商品がある時と無い時、どうしても波がありますが是非手に入れみて、ご堪能下さい。

平塚市千石河岸57−13 TEL 0463-21-0904
釣船 浅八丸 と連動して営業しているので
基本毎週火曜定休日 販売時間11:00〜14:00くらい

はるみ特Aに便乗!おいしいお米に合うお茶漬け塩うずわ!

神奈川県平塚市生まれの米「はるみ」が、最高評価の「特A」を2年連続で獲得したということです!おめでとうございます。
お祝のメッセージを送りつつ、すかさず便乗!!
同じJA湘南にて絶賛発売中、神奈川県平塚市生まれの地場産にこだわった商品~須賀湊のおかず種「お茶漬け塩うずわ」~をPRしようと思います。
この商品、お茶漬け押ししていますが、もう一つオススメの食べ方があります。
それは、「真っ白いおにぎり」に「塩うずわ」をちょいと入れて口に放り込むのです。この絶妙な塩加減と薫り、そしてお米のうまさは絶対に裏切りません!ぜひお試しを♪
須賀湊のおかず種塩うずわ
販売場所↓
JA湘南あさつゆ広場
神奈川県平塚市寺田縄424-1
問い合わせ先 0463598304
平塚市観光協会(ひらつか市民プラザ)
神奈川県平塚市紅谷町18-8
問い合わせ先 0463205110
皆様のお越しをお待ちしております♪

神奈川県食と農のマッチングフェア2017開催!

2018年2月15日(木)14:30から
神奈川県食と農のマッチングフェア2017大交流会が厚木市水引にあるJAあつぎ本所にて開催され、当組合は『須賀湊の燻し魚』『須賀湊のおかず種』を持参し参加してきました。
20180215神奈川食と農マッチングフェア2017
参加して、まず多くの方々から『JAあつぎ夢未市』にて毎週火曜、金曜で実施予定の鮮魚やしらす販売のことでお声かけいただきました。対面販売で実施しているJAあつぎならではで、多くの方が最近魚が少なく販売に行けてない状況を気にかけていただきました。なんと今日2月16日久々に出荷することができました!
さて、今回のメインは
『須賀湊の燻し魚シリーズ』(シイラ燻製/ソウダカツオ燻製/シュモクザメ燻製)『須賀湊のおかず種シリーズ』(塩うずわ)のPR。スーパーや小売業者、飲食業の方々、そして参加者同士の大交流会となりました。商品に興味を持って頂いたり、異業種から率直な質問、新たな視点からの指摘など今後の展開への足掛かりをつかむことができ、非常に有意義な時間となりました。
主催である、神奈川県6次産業化サポートセンターの皆様、このような機会をつくってくださりありがとうございました!