「平塚のシイラ」タグアーカイブ

シイラプロジェクト、港小学校で着々と進んでいます!

2021年7月15日(木)
平塚市立港小学校からシイラプロジェクトの熱い動きを感じ、覗きに行ってきました!

港小学校シイラプロジェクト遂行中

こちらは、6年生のクラス。昨年5年生だった生徒たちは、動画をつくってシイラプロジェクト応援団として学校中に拡散。港小学校内にシイラ旋風を巻き起こしました。その結果、シイラ食べたいね!という声が広がり、今年シイラを学校給食で食べるために、総合学習の時間を使ってさらに学習を進めています。

魚を獲る漁師、加工する魚市場加工部。生徒たちの思いを形にするためにいつも以上に気合が入っております。シイラも相模湾に入ってくるようになり、着々とシイラのストックが出来てきました。

さぁ、あとは給食で!とその前に、生徒たちは、学校内でアンケート調査をしたようです。「魚は好きですか?」「シイラが学校給食に出てうれしい?」「魚料理は何が好き?」「肉料理は好きですか?」などなど。。。
それを踏まえて、栄養士さんに給食でこんなシイラを食べたいと提案するべくいろいろ調べて各グループにて発表していました。

さらに、今後の展開として。
シイラの給食を宣伝するためにはどんな方法があるか、意見交換も。
今後の展開が益々楽しみです。シイラプロジェクトを推進してくれて本当にありがとう♪また覗きにいきますね。

「地どれ魚直売会」無事終了。お越しいただきありがとうございました。次回は8月27日(金)開催予定です。

2021年7月16日(金)
7月分「地どれ魚直売会」本日終了しました。
今回もしっかりコロナウィルス感染拡大防止の対策を講じての開催。
梅雨が明けて夏の暑さとなったなか、本日も無事に開催することができました。
今日はいつも人気の一本釣り「活アジ」、定置網の「朝どれサバ」、湘南しらすと揃っての販売となりました。
そんな今日のお魚はこちら↓

★一本釣りの活魚、鮮魚
 アジ、サバ、シイラ、ウルメイワシ、クロダイ、オニカサゴ、
 カサゴ、クロムツ など
★定置網朝どれ鮮魚
 サバ、コノシロ など
★湘南しらす
 釜あげしらす、生しらす
★完全地場産の干物「須賀湊の開き干し
 サバミリン干し、アブラッコ丸干し、タチウオ塩干し、
 タチウオミリン干し、パクパク食べる鰯(食べる煮干し)

平塚のシイラプロジェクトが盛り上がっておりますが、今日も一本釣りの立派なシイラが水揚げされました。
鳥仲商店さんのマヒマヒタルタルバーガーとシイラカツも数量限定販売、シイラの季節が来ました。
また、以前のブログでもご紹介しました「食道楽:弦斎食育かるた」、今回も「弦斎の会」の方が来訪し、かるたのデモンストレーションとして、「かるた×釣りコラボ遊び」も楽しんでいただきました。
ファンタステキさんは、七夕の季節を感じる飾りとともに醤油を注ぐときれいな絵が浮かび上がる「醤油絵皿」を持ってご参加いただきました。

最後に次回のご案内。
次回は通常どおり第4金曜日の8月27日(金)の予定です。
引き続き新型コロナウィルス感染拡大防止対策して開催いたします。皆様もマスク等で対策を取ってお出かけください。
また、鮮度保持、ビニール袋削減・脱プラゴミのためにもMyクーラーボックス・Myクーラーバッグもお忘れなく!
皆様のお越しをお待ちしております。

地どれ魚ポスター210210827

「地どれ魚直売会」本日開催決定!一層のコロナウィルス対策を講じて行いますので、皆さまもマスク等対策をしてお越しください。

おはようございます!
本日7月16日(金)「地どれ魚直売会
ひらつかタマ三郎漁港(平塚新港)荷捌き施設にて開催決定!!

【只今のお魚情報】
・一本釣りのとれたて活魚・鮮魚
 アジ、サバ、ウルメイワシ、シイラ  など(現在も操業中)
・定置網朝どれ鮮魚
 サバ、コノシロ
・完全地場産の干物「須賀湊の開き干し
 サバミリン干し、アブラッコ丸干し、タチウオ塩干し、
 タチウオミリン干し、パクパク食べる鰯(食べる煮干し) 
・その他
 ★ひらつかシイラプロジェクト商品
 ★弦斎食育かるた 体験コーナー

一本釣りは現在も操業中で魚種も増える可能性もあります。

また、新型コロナウイルス感染症対策として
・13:30より整理券配布
・活魚、鮮魚コーナーは15:00から販売
といたします。(状況によって変更があります)
その他、取り組みの詳細も含め、以下のページをご確認いただき、お出かけください。
https://www.jf-hiratsuka.org/jidoresakana

鮮度保持・ビニール袋削減・脱プラゴミのためにもMYクーラーボックス・MYクーラバッグ等を持ってお出かけください。
より一層の感染症対策をして開催いたします。
皆様もしっかりと対策をしてのお越しをお待ちしております 。