2021年5月26日(水)
平塚に縁もゆかりもアルアル!村井弦斎さん。
村井弦斎は、明治時代のグルメ本ベストセラー「食道楽」の著者。平塚の駅前から海に向かう1万6400坪もの広大な土地を買って鶏、羊、牛を飼い、苺畑などの果樹園、畑を作り、アスパラガスも育てていました。釣りも大好き、「釣道楽」という本も出版。
そんな村井弦斎は、何でもわかりやすく面白く伝えたいと考えるのが大好き。今回はその思いを受け継いで複数ある弦斎の著書から厳選して「食育の歌」として短歌形式で楽しめるカルタが誕生です。
小さなお子様は、イラストやひらがなから、小学生は音読に、大人も納得のフレーズが盛りだくさんとなっています。
さらに、お得な付録として
短歌形式では伝えきれなかった解説書&見ているだけで食べたくなる、美味しそうなレシピ集付き!
この「かるた」は、湘南ケーブルネットワーク開局30周年にて記念制作。まずは、平塚市・大磯町・二宮町・中井町・松田町・大井町の小学校/公民館/図書館/子ども食堂などに寄贈され、今後販売も予定されているとか!!
当組合も「かるた」の制作に協力させていただきました!
かるたやレシピ集の中には、お魚を使った料理も登場します。今度トライしてみたいと思います。