2022年2月17日(木)
サバラーメンでおなじみの、「平塚漁港の工房」で【選べる惣菜ランチ】が人気と聞いて、漁港の工房でランチ♪
平塚漁港の工房は、「平塚漁港の食堂」姉妹店として食堂すぐそばに2020年10月に当組合6次産業化推進の1つとしてOPENしました。
もともとお魚をはじめお惣菜やテイクアウト、お弁当に力を入れている「漁港の工房」ですが、うまいお惣菜を選んでランチができるという楽しい工房に。
お魚だけでなく、お肉料理もあり本当にその日の気分でいろいろなおかずを食べられるのは魅力的でした。
やっぱ、漁協の職員としてはお魚でしょ(笑)ということで、お魚三昧のお惣菜に。なぜにお魚づくしかというと、これだけたくさんのお魚をいろいろなパターンで気軽に食べられるって、自分で料理するとなるとなかなか大変なので。とてもありがたい!と感じるわけです。染み旨サバの南蛮漬け、サクサク衣のお魚フライ、お刺身も4種盛り。温かい漁師汁は、ワカメも入っていてご機嫌です。