２０２３年４月２１日（金）
農林水産省より報道発表されました。
第７回食育活動表彰にて当組合が「消費・安全局長賞」を受賞することができました！皆様、当組合の事業に関わっていただき本当にありとうございます。推薦いただいた平塚市学校給食課の方々に感謝申し上げます。
小学校でのふれあい授業や学校給食でサバやシイラ、シュモクザメなど展開していることが評価されての受賞です。これは、加工処理を担当してくれている株式会社平塚茅ヶ崎魚市場、学校内で盛り上げてくれた先生、生徒たち、そして栄養士の方々。みんなの力が一つになった結果が評価されました。これからも、漁業者は魚を獲り、それを食べるところまでつなげるみんなの力で平塚漁港の魚たちを多くの方々に食べてもらえるよう頑張っていきます。
今回受賞された他団体の動画もたくさん公開されています。
https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/hyousyo/7th/movie.html
「食育活動表彰とは」・・・（農林水産省HPから）
食育を推進するためには、農林漁業、食品製造・販売等その他の事業活動、教育活動又はボランティア活動を通じて、食育の推進に取り組む者（以下「食育関係者」という。）による取組が全国で幅広く行われることが重要です。
このため、食育関係者を対象として、その功績を称えるとともに、その取組の内容を広く国民に周知し、食育を推進する優れた取組が全国に展開していくことを目的として表彰を行います。
２０２２年３月１８日（金）
待ってました！本日、あの鳥仲商店「シイから南蛮バーガー」販売スターです。２０２１年度末、当時５年１組だった生徒たちが総合学習の中で制作した動画をきっかけとして、学校内でシイラ旋風を巻き起こし、昨年２０２１年１０月に学校給食でシイラ給食を食べる展開に。その時に考案され給食となった「シイから南蛮」（シイラ唐揚げ南蛮風）。
継続的に一般にも食べられるように店頭で販売できたらいいねの声から、これまでシイラプロジェクトを引っ張ってくれている鳥仲商店さんが、商品化。「シイから南蛮バーガー」となって登場です。
本日は、港小学校の卒業式。
総合学習の中で展開された「僕らのシイラアカデミア」も終了となります。先日生徒たちからアカデミアに協力してくれてありがとうと感謝の言葉をいただきました。「総合の時間が楽しみで学校生活がより充実し楽しかった」「多くの学び、経験があった」などなどたくさんのメッセージをもらいました。
何をおっしゃいますか、感謝感謝は当組合です。コロナウイルス感染症拡大、閉塞感漂う中自分たちにできることをと積極的に取組みシイラプロジェクト応援団として大活躍してくれました。本当に感謝です。また、先生をはじめ学校関係者の皆様ありがとうございました！６年１組の皆さん、本当にありがとう。卒業おめでとう♪
２０２２年２月１５日（火）
平塚市立港小学校５年３組が、総合学習の時間で地産地消をテーマに学習を進める中で、地場産品を使った給食を食べる計画を立て、学校内で検討が進められ実現されました。
結果、当漁港定置網漁業で水揚げされている「シュモクザメ」に着目！給食に至りました。５年生は、昨年同学校でシイラ給食を展開してくれた６年生にお礼も含めてサプライズ給食としたいと極秘裏に授業、栄養士教諭等との調整を進め、実現に至ったそうです。
当漁港に近い小学校を舞台に展開される、地場産のお魚を活用した地産地消給食。当組合にとってもとても嬉しく盛り上がっております。また、シイラ給食を展開してくれた１つ上の先輩たちへのお礼という点においても、学校内で地産地消を通して暖かなアクションとなり感激しました。
今回は、コロナウイルス感染症拡大状況から、当組合も見学なし、、、これは仕方がありません。。。
学校から提供いただいた写真を拝見！「シュモクザメのレモンから揚げ」すごくおいしそうで、食べたくて仕方ありません！小田原産のレモンピューレもトッピング！
また、コロナ禍で様々な制限や学校が休みになったりと負担がある中、ニコニコと給食を食べている姿、すごく嬉しいです。
シュモクザメは、数年前まで網に入っても流通ぜず、未利用のお魚の１つでした。しかし最近、利活用してくれる飲食店が茅ヶ崎を中心に増え、㈱平塚茅ヶ崎魚市場でも定置網から仕入れ処理ストックしてくれています。定置網の漁業者もシュモクザメが水揚げされたときは、手早く血抜き処理を施しています。今回は思いがけずの、学校給食でのサメ展開。みんなが喜んでくれて、地産地消の輪。ますます広がっていくことに期待したいです。５年３組の皆さん、関係者の皆様ありがとうございました！
🐟平塚市漁業協同組合🐟 次回、地どれ魚直売会は１/２４開催予定です。詳細は メニュー内「地どれ魚直売会」⬇をご確認ください😀
