「お魚サポーター」カテゴリーアーカイブ

学校給食deシイラ!「シイから南蛮風」ついに実現♪

2021年10月19日(火)
ついに、ついに、ついーーに、この日が来ました!
約1年前から当組合に何度も足を運んでくれて、シイラについて調べたり、応援団を結成しPR活動を展開してくれ、そしてシイラを食べよう!という動きに、、、地元、港小学校6年生。

「シイから南蛮風」は、生徒たちが考えた名前。
生徒たち、先生たち、学校、行政、これに関わる全ての方々の思いが繋がって!ついに給食にシイラが登場しました。みんなが行動したい、そう思った一歩の積み重ねがついに形となりました。

平塚漁港で水揚げされるシイラから、産業・流通・教育を巻き込み大きなムーブメントになるなんて。。本当に感謝しかありません。特にコロナ禍で様々な制限がある中、工夫をして調整してくださった先生はじめ、学校にも御礼を申し上げます。

一緒にシイラプロジェクトを進めてくれている「鳥仲商店」さんも、本日参加いただきました。すべてのきっかけは、鳥仲商店。鳥仲商店さんが、鳥肉屋なのに、魚を使ったお惣菜を作りたいと言ってくれたことから、商品化に。いつでも食べられる商品があるから繋がるものがある。改めてその大切さを痛感しました。きっと、シイから南蛮風を使った新商品が、鳥仲商店さんで販売されるかもしれません!期待したいと思います。

生徒たちは、ただ食べるだけでなく学校中にアンケートを配って、収集していました。自分たちが考え行動した結果により、みんなが給食を食べどう感じたか、給食後まとめるとのことです。また、食べたい。もっと食べたいそんな声がたくさん聞こえるといいなぁと。

さて、今年、港小学校の6年生が「シイラ給食」として取り組んでくれた様子は、地元「湘南ケーブルネットワーク」さんの湘南チャンネルにて放送されます!シイラ給食に向かってどのように生徒たちが考え、行動してきたか放送されます。是非見てください。

湘南ケーブルネットワーク http://www.scn-net.jp/

続!シイラプロジェクト、港小学校でいよいよ明日、シイラ給食♪と、、その前に。学内シイラジャック!!

2021年10月18日
いよいよ明日10/19にシイラを使った学校給食が、港小学校にて展開されます。それに先立ち、6年1組の生徒たちが、シイラの認知度向上と更なる理解促進を狙い、PR活動を展開してくれていると聞いたので覗きに行ってきました。

学内が大変なことになっていました!!
●廊下を歩けば、至る所にシイラ給食を告知するポスターが!しかも、王道的なポスタ―からちょっと癖になるポスターまで、本当にたくさん♪
●教室前には、シイラ新聞の掲示が!給食に至るまでの振り返りも。生徒たちが5年生の時から取り組んだ軌跡が。
●給食前には、放送設備を使って翌日のシイラ給食PR放送にて発信。
●プログラミングチームが作ったシイラゲームは、他学年が参加。高得点者には、なんとシイラカードの景品付き!
●給食後は、各教室のモニタージャック!強制的にシイラ給食動画を見せられるという流れに♪

クラス全員で、給食までにシイラを知ってもらうこと、給食をさらに盛り上げるためにできることが検討され、役割分担して取組が進められたそうです。
帰りがけに、廊下ですれ違った低学年の生徒に、「明日は!?」と声をかけたら・・・・・・「シイラ給食の日」!!と。
間違いなく洗脳いや、浸透していました。

続!シイラプロジェクト、港小学校で着々と進んでいます!

2021年9月9日(木)
平塚市立港小学校からシイラプロジェクトに動きがあるとの連絡から覗きに行ってきました!
案内された会場では、タブレット端末を大きなテレビに接続テストをしている生徒たちがお出迎え♪
校長先生、栄養士さんも来訪。授業がスタートしました。

20210909港小学校シイラ給食プレゼン

今回のテーマは、シイラを使った給食を実施するにあたり自分たちがいろいろ調べ、得た知識、アンケート結果から各グループごとにどんなシイラ給食にしたいか提案、プレゼンする会でした!

各グループ、説明とメニューに対する思いを発表。
「給食では、ごはんかパンが出るのでどちらでも美味しくシイラを食べられるようにフライがよい」「全学年でシイラを食べるので、シイラを知らない人が初めて食べる機会になる、みんな大好きな唐揚げがよいのでは」「鳥仲商店さんのマヒマヒタルタルバーガーがおいしかったので、やはりバーガーにしたい」「メンチやコロッケは、手間がかかり給食室が大変なので、唐揚げがよいと思う」「各学年にとったアンケートから給食では唐揚げが人気、 みんな大好きな唐揚げがよいのでは」 「ごはんをパクパク食べれるおかずは、南蛮揚げ」

本当によく考えてシイラを学校給食でどうやって食べたら良いか自分たちの考えを発表してくれました。ありがとうございます!

私も初めてシイラを醤油とショウガに漬けて、揚げて食べた時の感動を思い出しました。みんなにもそんな感動を味わってほしいです。学校中が更なるシイラ旋風が巻き起こること期待しています♪