「お魚サポーター」カテゴリーアーカイブ

夏休みだよ。親子deお魚さばき体験を実施しました。

2022年9月1日(木)
9月になりましたね!海辺では、海水浴場も終了。肌寒い日も増え秋模様といったところでしょうか。連発する台風も気になるところです。

当組合では、お魚サポーター「フシッチェ」さんのご協力を得て、今年も「親子deお魚さばき体験」を実施し、7月、8月と計5回、開催致しました。


コロナウイルス感染症拡大対策を行いながら、リピーターの親子さんや、初参加のご家族など、地元の新鮮な朝どれ魚を捌き、竜田揚げやガーリックレモン味に味付けをしてお持ち帰りいただきました。
お魚捌きという食育を通して、親子の絆を深め、夏休みの思い出作りになれたら幸いです。

フシッチェさんありがとうございました!平塚のお魚の輪が更に広がりました!

定置網のお魚食べよう!フシッチェキッチン♪ムツッコ・コカマスDAY!

2022年6月30日(木)
当組合のお魚PR大使として活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日の主役は前回と同様ムツッ子!&コカマスです♪

20220630フシッチェキッチントップ

今日はムツッ子、コカマス中心でサバも。
*ムツッコの南蛮漬け
*鯖のガーリックレモンオーブン焼き🍋
*カマス フライ
*カマス の酢〆
*ムツッコのお刺身
*お魚つくねのお吸い物

20220630フシッチェキッチン料理

『捌き方も学べるし、お昼皆んなで食べられるし、夜ごはんのおかず分も持ち帰れるし、サイコーだね😍💕』と、嬉しすぎるコメントを頂きました🙏
いつも頑張っているママ達が、少しでも楽できるように👍お持ち帰りのお魚惣菜の量には自信ありっ🤣
朝どれの新鮮さを活かして頂くお刺身は、この会ならではのもの😌✨

当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!

定置網のお魚食べよう!フシッチェキッチン♪ムツッ子DAY!

2022年6月9日(木)
当組合のお魚PR大使として活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
昨年12月開催以来の半年ぶり!
今日の主役はムツッ子!ムツッ子パーティスタートです♪

20220609フシッチェキッチン1

今日はムツッ子パーティ、アジとサバもあったよ。
*ムツッコの南蛮漬け
*鯖のガーリックレモンハーブ焼き
*鯵のお刺身
*鯵のなめろう
*あら汁、お吸い物
*鯵の骨せんべい
*ムツッコの素揚げレモン塩

20220609フシッチェキッチン2

参加者の皆さまは、家で1人、黙々と料理するのは嫌になるけど、皆んなとワイワイ料理できるなら、この量でもイケる🤣‼️と楽しんでいたり、新鮮な魚料理に美味しい♡連呼してくれる方もいたり😊
数日は夜ご飯作らなくても大丈夫なくらい沢山のお土産もって帰られて行きました✨

当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!