2017年6月20日(火)
当組合のお魚PR大使として、またクックパッド・レシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちと定置網で獲れたお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催しました。
前回5月開催から2回目の開催です。
この日定置網で漁獲された魚は、サバ・アジ・ワカシ!
前回開催から新たな参加者も増え、皆でワイワイさばいて料理を楽み、お昼&夜のおかずに、主婦たちが貴重な時間を使ってお魚ランチを作りました。
中心となっているフシッチェさんからは、事前に漁獲されるお魚を予想して準備はするものの、当日にならないと使うお魚がわからなくてドキドキする、それも楽しんで開催していきたいです!とコメントをいただきました。
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!
2017年5月22日(月)
当組合のお魚PR大使として、またクックパッド・レシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちと定置網で獲れたお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催しました。
この日定置網で漁獲された魚は、サバ・カマス・アジ。
そのお魚を料理教室ではなく、〈皆でワイワイさばいて料理を楽み、お昼に頂く!〉ことをテーマに、主婦たちが貴重な時間を使ってお魚ランチを作りました。
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!
毎度、当漁港で獲れたお魚を楽しみながら料理し、
レシピを提案してくれるお魚サポーターのフシッチェさん。
ここの所立て続けにレシピ検索サイトNo1「クックパッド」の企画本にレシピ登場しています。
たくさん掲載されている中の1つではありますが、その中でもお魚レシピが取り扱われることが多いというのは非常にうれしいこと。今後ますます活躍を期待しております!
🐟平塚市漁業協同組合🐟 次回、開催予定は、4月26日(金)です。 メニュー内「地どれ魚直売会」⬇をご確認ください😀