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FEELSHONAN!ビーチde燻製教室&マリンスポーツ体験♪

2018年10月14日(日)
FeelSHONAN!ビーチde燻製教室&マリンスポーツ体験♪を実施しました。燻製教室は、当漁協の6次産業化推進計画を担っていただいている「湘南いぶし がんさんの燻製工房」さんを講師として気軽に燻製を作ってみよう!と題して自宅にある料理器具を使ってゆで卵、アジ干物、はんぺん、ちくわ、ポテトチップスなどなどを燻製にして食べる体験会です。公民館での事前募集で集まった家族を対象に爽やかに青空教室で実施しました。日頃、地魚燻製シリーズとして「須賀湊の燻し魚」を製造いただいている「湘南いぶし がんさんの燻製工房」さんを通し、本日も平塚の漁業PR活動を展開させていただきました。
20181014Feelshonanビーチde燻製教室
そして、ビーチではビーチスポーツ体験イベントが行われ、サーフィン体験、フレスコボール、ストラックアウト、ビーチフラッグス、ビーチサッカー、フットバレーなど体験は盛りだくさん。海をバックにしたフラダンスはとても華やかで、午後から行われたビーチライブは耳に心地よかったです。
20181014Feelshonanビーチスポーツ体験イベント
イベント開始と終わりにはビーチクリーンも行われ、来た時よりも美しく!イベントを無事終了することができました。
同日お隣の湘南海岸公園ではサンサンマルシェも開催、同時開催により平塚海岸の魅力を相乗的に発信する1日となりました。
湘南ひらつかビーチフェスタ実行委員会の皆様ありがとうございました。

9月分「地どれ魚直売会」終了!次回開催予定は10/26(金)です

2018年9月28日(金) 「地どれ魚直売会」無事終了です。
今日は天候に恵まれ穏やかな天気だったのに反して、海の方は不調。
台風の影響で波は高め、定置網2軒のうち1軒は潮の流れが早く水揚げできず、もう1軒も魚は少なめ。
シラス漁も不漁で販売できず、一本釣りも大苦戦、定番でいつも大人気の活アジも少ないという非常に厳しい状況での開催でしたが、今日は定置網「日海丸」から来場者の皆様へなんと「小サバ」無料詰め放題の大サービス!100kg分ぐらいあったであろうサバは「あっ!」という間になくなってしまいました。
平塚の漁業PRキャラクター「ひらつかタマ三郎」も登場した今日の直売会、販売されたお魚はこちら↓
・一本釣りの活魚・鮮魚
カツオ、カンパチ、イナダ、ソウダガツオ、アジ、サバ、シイラ、カワハギ、メバル、ホウボウ、イサキ、マダイ、メジナ など
・定置網朝どれ鮮魚
ミズカマス
・完全地場産の干物「須賀湊の開き干し
サバミリン干し
・完全地場産の燻製「須賀湊の燻し魚
シイラ燻製、ソウダ燻製、サメ燻製

JA湘南あさつゆ広場さんからは、2年連続最高評価特Aを得た神奈川ブランド米「はるみ」の新米も登場、ジャガイモの詰め放題なども!
お越しいただいた皆さんありがとうございました。

最後に次回のご案内。
10月は10/26(金)に開催予定です。
また次回もお待ちしています。
地どれ魚ポスター20181026

FEELSHONAN!海の幸を堪能!お魚を食べる会♪

2018年9月21日(金)
なんだか急に寒さも感じる日が多くなってきました。
当組合のお魚PR大使として、またクックパッドレシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ!と主婦の皆さん、漁協に集まりました。今日お魚は、平塚定置網のサバとタチウオ、ソウダカツオ、サワラ(サゴシ)!
20180921フシッチェお魚食べる会
今日は、アウトドアでも大活躍間違いなし!サバと野菜のトマト煮込み&タチウオ・サワラ・ソウダカツオのお刺身、竜田揚げ!
タチウオやソウダカツオを始めて捌く主婦も多い中、積極性と呑み込みの早さに驚きました!これで次回は間違いなく捌けますね。
家だとなかなか魚料理に一歩踏み出しにくい中、ここだとみんなでワイワイ思いっきりお魚と触れ合えると賑やか。今回初めて参加の人も今まではお魚担当は夫、けど今日から私もバリバリ捌くよ!と良いきっかけに。
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!