２０２６年８月２８日（金）は、
ひらつかタマ三郎漁港（新港）にて、１９：００から花火が打ちあがります！
花火大会の詳細は、→https://www.city.hiratsuka.kanagawa.jp/kanko/page-c_01068.html（平塚市HP)
花火と一緒に地魚も盛り上がろう！ということで、地魚マルシェを開催することにしました。いつもフードトラックで地魚を盛り上げてくれている【ブルーウッドカフェ】【山大フーズ】にご参加いただき、さらに、物販では、地魚の加工品（常温保存可能）も販売致します。花火のお供に、お土産に是非お立ち寄りいただければと思います。
目印は、花火大会用臨時バスの乗降場所！そして、【食べよう！平塚のお魚】のぼり旗です♪花火大会会場へ行く前、花火が終わった帰り道にお買い物しやすい場所です。皆様のお越しをお待ちしております。
地魚の水産加工品のラインナップは以下を予定しています。
■地魚の煮付け
■トマ鯖カレー
■漁港のアヒージョ
■トマトサバソース 他
３月８日は「サ（3）バ（8）の日」！皆さん知ってましたか？
そんな「サバの日」。皆さん、サバを食べましょう！
当漁港では、近年地元企業でもある山大商事さんのお力添えもあり、サバをいつでも食べられるようになりました。
サバ商品は、地魚の煮付けシリーズ【サバ味噌煮】と【サバ醤油煮】。そして、昨年４月にリーリスした【トマ鯖カレー】。
山大商事さんとのコラボにより、当漁港で獲れたサバを漁師たちが出荷後すぐにした処理。レトルト加工技術によって骨まで柔らかく常温保存でいつでもおいしくサバが食べられるようになりました。是非、食べてみてくださいね。
【販売している場所】
平塚市観光協会（みなくる平塚）
JA湘南（あさつゆ広場、あふり～な伊勢原、あふり～な比々多）
道の駅湘南ちがさき
ECサイト 山大商事HPから
この他、市内お店でも鯖を活用したメニューが増えています！
ビーチバルSUCCAさんの鯖カツバーガーは、是非食べていただきたいです！
さてさて、全日本さば連合会では
日頃、鯖の情報発信や鯖を通して交流を行っています。
本日、３月８日も「サバの日ナイト」としてイベントを実施。
参加費無料のインスタライブで、鯖ナイトを楽しめます。
ちょっと覗いてみてはいかがでしょうか！？
【参加方法】
全日本さば連合会広報担当 サバジェンヌ池田陽子のアカウントをフォローのうえ、ご覧くださいませ。 @ankimoyuru
