２０２５年２月２０日（木）
ワカメ順調に成長してますね！いい感じです。
間引きすると、さらにワカメっぽくなる～♪かなと思い、神奈川県水産技術センター普及員の指導を受けながら、小さい芽をカットして軽くしてみました。カットしたワカメは、当たり前ですがワカメなので、しっかり食べます！
柔らかくてメチャクチャおいしい！しゃぶしゃぶや炒めたり、みそ汁に入れても、万能です。独り占めするのはもったいないので、２月２２日の地どれ魚直売会で【朝採りワカメ】、販売しようと考えています。がんばります。
近くで育てている、コンブもいい感じです。
これからが楽しみです。来週にでも水中カメラで観察。皆様に報告ができたらと思います。
この取り組みは小さな一歩かもしれないけれど、海藻は二酸化炭素を吸収し、地球温暖化解消に役立ってくれているということ、私たちが生活をしている中で二酸化炭素排出と、吸収できるよう取り組みを進めることで、カーボンニュートラルにつながる！という思いをもって取組みを行っています。
おはようございます。
２月２１日（金)
ＪＡ直売所お魚出荷情報
今日はいつも出荷している定置網「日海丸」の水揚げお休みのため、ＪＡ湘南あさつゆ広場、あふりーな（伊勢原店・比々多店）への朝どれ鮮魚出荷もお休みです。
また次回の出荷にご期待ください。
今日は定置網の水揚げをお休みしていますが、JA湘南「あさつゆ広場」「あふり～な伊勢原」「あふり～な比々多」３店舗に地場産の水産加工品を出荷しました！数量限定です。
品揃えは以下の通りです。
２０２５年２月２０日（木）時点
【JA湘南 あさつゆ広場】
地魚燻製「須賀湊の燻し魚」
・シイラ燻製
・ソウダ燻製
・シュモクザメ燻製
地魚お惣菜「須賀湊のおかず種」
・地魚（サバ）の醤油煮
⇒冷蔵コーナーで販売。
・ながらみ貝醤油漬け
⇒冷凍コーナーで販売。
熱湯に袋のまま入れて５分加熱してお召し上がりください！
【JA湘南 あふり～な伊勢原】
地場産燻製「須賀湊の燻し魚」
・シイラ燻製
・ソウダ燻製
・シュモクザメ燻製
地魚お惣菜「須賀湊のおかず種」
・地魚（サバ）の味噌煮/醤油煮
・地魚（アジ）の醤油煮
【JA湘南 あふり～な比々多】
地場産燻製「須賀湊の燻し魚」
・シイラ燻製
・ソウダ燻製
・シュモクザメ燻製
地魚お惣菜「須賀湊のおかず種」
・地魚（サバ）の味噌煮/醤油煮
・地魚（アジ）の醤油煮
「地魚煮付け」各種は常温保存可能で、賞味期限も長めです。
電子レンジもしくは湯煎で温めてお召し上がりください。
お土産や、保存食でもご利用下さい。
各店舗の情報はこちらから
「ひらつか魚（買う）」販売所案内情報
JA湘南 直売所 案内情報
