【魚ジャパンフェス 2026 in 代々木公園】「全国おさかなマルシェ」に当漁港水揚げのお魚加工品出荷することになりました。
数量限定で、地魚加工品を販売いたします。是非足をお運びください。
【魚ジャパンフェス 2026 in 代々木公園】
https://37sakana.jp/
最新情報は、インスタグラムでキャッチ！
https://www.instagram.com/sakanajapanproject/
同時開催✨️
｢発見！ふくしまお魚まつり｣
｢ふくしまスイーツフェスティバル｣
📍会場：代々木公園（イベント広場～ケヤキ並木）
🗓日程：2026年2月20日(金)〜23日(月/祝)
⏰時間：10:00〜20:00（最終日は18:00まで）
💰入場無料（飲食代別）
「全国おさかなマルシェ」は
JFグループ(漁連・漁協)が販売する特産品や名産品を集め、全国各地を旅するような気分が楽しめるマルシェブースです。
日本全国の“うまい魚”が大集結！そんな中に当漁港のお魚加工品も混ぜてもらいました！探すのが大変かなぁ～(笑)
是非宝探し感覚で、全国おさかなマルシェを覗いてみてください。
２０２６年２月１０日（火）
山大商事さんとのコラボ商品に新たなラインナップが追加！
今回はソウダガツオを使った商品。
ソウダガツオを醤油の煮付けにしました。
特徴は、当漁港の定置網漁業で水揚げされたお魚（低・未利用魚）を活用。山大商事のレトルト技術により、常温長期保存可能で、骨まで柔らかい商品に仕上がりました。
湯煎で温めて、または、レンジで温め可能なパッケージで提供します。
こちらの商品は２/１２（木）からJA湘南大型農作物直売所や市観光協会「みなくる平塚」で販売スタート！
※在庫に限りがあり売れ行きによっては、店頭に無い場合もあります。
旨味たっぷりの「ソウダガツオ醤油煮」ご堪能ください。
【販売場所】
平塚市観光協会（みなくる平塚）
JA湘南（あさつゆ広場・あふり～な伊勢原店・あふり～な比々多店）
【直近のイベント販売】
2026年2月28日（土）１０：００～
地どれ魚直売会
場所：ひらつかタマ三郎漁港（新港）
このプロジェクトは、他産業と連携して新事業の創出や新商品の開発等に取り組む市内の企業・団体・事業者を、平塚市が支援する“平塚市産業間連携ネットワーク”会員プロジェクトです。
2024年10月5日にリーリス販売開始した山大商事さんとのコラボ商品「地魚つみれおでん」「地魚煮つけ」が第一弾！そして、第二弾は、「トマ鯖カレー」2025年4月14日にリリース。販売は、絶好調！
今回、さらに新たな商品が誕生！２０２６年１月２８日（水）平塚市役所にて、記者会見を行い。新商品「漁港のアヒージョ」をプレスリリースしました！
今回は、合同会社森丘商会さんがリーダーとなり、㈱ファームビレッジ湘南さんの湘南オリーブを活用、当漁港水揚げのイワシ・アジを使ったアヒージョを山大商事株式会社さんにて商品に仕上げました。
これまでの商品と同様、山大商事さんの高温高圧殺菌技術を使いレトルト化されているので、常温保存可能な商品。山大商事さんの特徴である、普段冠婚葬祭業の仕出しをされているシェフたちが、調理・味付けを担っているので、おいしい商品に仕上がっています。さらに、オリーブの実（新漬け）が入っているので、舌で味わい、目でも味わい、楽しみ方が広がります。
またまた、当漁港の課題の１つである、低未利用魚について、新商品で課題解決が進みます。イワシやアジは、これまでの活用してきたサバと同様で、定置網にまとまって入ることが多い魚です。大きい物など市場で価値がつく魚は流通しやすいですが、小さいことで流通に乗らない魚は、通常エサ用出荷になって価格が安くなります。こういった魚を積極的に活用、仕入れたその日に下処理、冷凍保存してストックすることで、消費者のみなさんにおいしく食べてもらえるよう工夫をしています。
【販売場所】
2026年2月7日（土）から
平塚市観光協会（みなくる平塚）
JA湘南（あさつゆ広場・あふり～な伊勢原店・あふり～な比々多店）
【直近のイベント販売】
2026年2月7日（土）
湘南ベルマーレ VS ブラウブリッツ秋田
場所：レモンガススタジアム平塚
キングベルパーク 「ウィメン・ガールズ応援ブース」
10:00～14:00（キックオフ）まで
このプロジェクトは、他産業と連携して新事業の創出や新商品の開発等に取り組む市内の企業・団体・事業者を、平塚市が支援する“平塚市産業間連携ネットワーク”会員プロジェクトです。
商品の問い合わせは、山大商事株式会社 管理部 0463-23-1763まで
