2024年10月5日(土)
この度、山大商事株式会社さんと当漁協で連携し、新商品を作り上げました。題して「ひらつかタマ三郎の地魚シリーズ」■煮付け(ゴマサバ)(シイラ)(ワカシ)■つみれおでん(いわし)です。


特徴は、当漁港の定置網漁業で水揚げされたお魚(低・未利用魚)を活用。山大商事のレトルト技術により常温長期保存可能なパッケージで提供。骨まで柔らかい商品に仕上がりました。また、湯煎で温めてまたは、レンジで温めることが可能なパッケージで提供します。
是非ご賞味いただければと思います。

【販売場所】
平塚市観光協会(みなくる平塚)
JA湘南(あさつゆ広場・あふり~な伊勢原店・あふり~な比々多店)
※販売開始は、10月17日(木)からの予定
【直近のイベント販売】
2024年10月12日(土)9:00~16:00
第1回デフSUP選手権大会&漁フェス
特設ブース(山大フーズ)
場所:ひらつかタマ三郎漁港(須賀港)
このプロジェクトは、他産業と連携して新事業の創出や新商品の開発等に取り組む市内の企業・団体・事業者を、平塚市が支援する“平塚市産業間連携ネットワーク”会員プロジェクトです。