３月１１日に解禁を迎えた「湘南しらす」
解禁日からシラスの姿はあったものの、まだ本格的な感じではないなぁ～という声を聞いていました。

３月１７日（金）現在。
なんだかいい感じになっているみたいです。
よい感じのしらす群れが平塚沖に来遊。
漁師たちも忙しく、水揚げ・釜揚げしらすの加工と動いております。
是非、ご賞味いただければと思います♪

そうそう、神奈川県しらす船曳網連絡協会のHPがリニューアルしています。しらすを１００倍楽しむレシピもあります。是非、覗いてみてね。

平塚のしらす漁師さんの直売所
丸八丸：0463-22-7260
寛栄丸：0463-73-8280
佳栄丸：0463-22-6551

神奈川県しらす船曳網連絡協議会
https://shonan-shirasu.org/
しらすを１００倍楽しむレシピ
https://shonan-shirasu.org/recipe/