4月30日はシラスの日!
そうです、「シ(ガツ)ラス(ト)」の日から「湘南しらすの日」なんです!
禁漁期間が3月11日に終わり、今年のしらす漁がスタートしました。一時調子が良く獲れていましたが、現在漁模様は非常に厳しい状況です。
ということで、
しらすの日からシラスが大漁となることを祈念して!シラスの日を迎えたいと思います。
<参考>
平塚のしらす漁師さんの直売所
丸八丸:0463-22-7260
寛栄丸:0463-73-8280
佳栄丸:0463-22-6551
神奈川県しらす船曳網連絡協議会
しらすを100倍楽しむレシピ
2023年4月28日(金)
約4か月ぶりの「地どれ魚直売会」終了しました。
風の強い中をお越しいただいた皆さん、ありがとうございました。
1~3月のお休みを経て行われた今日の直売会でしたが、定置網漁・しらす漁が不漁で出荷無しという苦しい状況、しかし一本釣の漁師さんたちの頑張りで販売する魚を確保することができました。
販売されたお魚たちはこちら↓
★一本釣り鮮魚・活魚
アジ中心
クロムツ、サバ、ヒラメ、メダイ、キジハタ、アカハタ など
★地場産のお魚加工品
アジ塩干し、アブラッコ丸干し、カマス塩干、タチウオ塩干し、
フグミリン干し、アジフライ、あじなめろう、ソウダ燻製
<その他>
★平塚のシイラプロジェクト
鳥仲商店さんの
マヒマヒタルタルバーガー、シイラメンチカツ、シイラ春巻き
★平塚茅ヶ崎魚市場より
シーフードトラックにてお魚商品各種販売
★ファンタステキさん
醤油を注ぐと魚の絵などが浮かび上がる「醤油絵皿」販売。
★平塚市災害対策課より
さまざまな場面でのハザードマップや防災ガイドの配布
最後に次回のご案内。
5月開催は通常どおり第4金曜日5月26日(金)の予定です。
お越しの際は鮮度保持、ビニール袋削減・脱プラゴミのためにもMyクーラーボックス・Myクーラーバッグもお忘れなく!
泳ぐ魚に出会え、活きた魚を買える「地どれ魚直売会」
本日4月28日(金)15時~
ひらつかタマ三郎漁港(平塚新港)荷捌き施設にて開催決定!!
【現在のお魚情報】
・一本釣り鮮魚・活魚
アジ、サバ(現在も操業中)
・地場産のお魚加工品
アジ塩干し、アブラッコ丸干し、カマス塩干し、
タチウオ塩干し、サバフグミリン干し、
アジフライ、アジなめろう、ソウダガツオ燻製
その他
ひらつかシイラプロジェクト商品
弦斎かるた体験 ほか
今日は定置網漁、しらす漁が不漁のため出荷ができず、一本釣りの魚で特にアジを中心での販売となる見込みです。
販売量も少なくなる可能性もありますので、ご了承ください。
コロナウイルス感染症拡大防止対策として
・13:30より整理券配布
・鮮魚、シラス商品の販売は15:00から販売
となります。
その他の取り組み・詳細については以下のページをご一読のうえお越しください。
https://www.jf-hiratsuka.org/jidoresakana
鮮度保持・ビニール袋削減・脱プラゴミのためにも、Myクーラーボックスを持ってお出かけください。
12月以来久しぶりの開催となる地どれ魚直売会、皆様のお越しをお待ちしております。
地どれ魚直売会の様子はこちらでもご覧いただけます。
平塚youtuberしんさんのyoutube
ひらつかシングスyoutube
🐟平塚市漁業協同組合🐟 次回、地どれ魚直売会は2/22開催予定です。詳細は メニュー内「地どれ魚直売会」⬇をご確認ください😀