「須賀湊の燻し魚」カテゴリーアーカイブ

ひらつかタマ三郎漁港まつりdeシイラ商品大集合!

2018年11月17日(土)に開催した
ひらつかタマ三郎漁港まつりでは、平塚のシイラ商品が大集結したシイラプロジェクトブースが盛り上がりを見せました!
題してFeelShonan「湘南の魅力発信!平塚のシイラをご堪能あれ♪」
この日、集まったシイラ商品は、
鳥仲商店「平塚のシイラバーガー」「平塚のシイラカツ 」
「平塚シイラのカレー春巻き」(商業高校)
湘南いぶし「平塚のシイラ燻製」
湘南ひらつか魚食普及協議会
「平塚のシイラ団子入り漁師なべ」
平塚地産地消食育研究会
「平塚のシイラ串揚げ」
今あるシイラ商品がほぼすべて揃い、お昼過ぎには平塚のシイラ串揚げを除いたすべての商品が完売しました。
20181117ひらつかタマ三郎漁港まつり4平塚のシイラ
そして、同日場外販売として
ファミリーマート平塚桜ケ丘店前駐車場にて
平塚商業高校の生徒さんが、「平塚のシイラピザパン」を販売。商業高校のことを知ってもらうこと、平塚の地域産物を知ってもらうことを目的にPR販売を行いました。
シイラプロジェクト平塚商業高校ピザパンチーム

今日も定置網の水揚げ量が少なく出荷できる魚が確保できなかったため、あさつゆ広場への鮮魚出荷はお休みです。

おはようございます。
11月15日(木)
定置網朝どれ鮮魚出荷情報ですが、今日も定置網の水揚げ量が少なく出荷できる魚が確保できなかったため、JA湘南あさつゆ広場への鮮魚出荷はお休みです。
また次回の出荷にご期待くださいませ。
完全地場産の干物「須賀湊の燻し魚」を出荷中。
ちょっとしたプレゼント等に最適!シイラとソウダガツオの燻製セットは、ご利用いただいた方からのアドバイスをもとに「リボン」をつけて、さらにプレゼント感をUPさせてみました!

第13回商業まつり「いいもんひらつか魅つけ市」開催!平塚の特産品に認定された「平塚のシイラ」食べてもらえましたか?

2018年11月4日(日)
第13回平塚商業まつり「いいもん ひらつか 魅つけ市」が開催されました!
ところが、今日はあいにくの雨!!
そんな中でもお買い物にいらしてくれた皆さんありがとうございました。
当組合はFM湘南ナパサとのコラボ企画「平塚地産地消食育研究会」として、平塚の特産にも認定されたプライドフィッシュ「平塚のシイラ」を使った串揚げ「地どれ魚のあげマスタ~☆」や燻製「須賀湊の燻し魚」などを販売。
ブースには今年の織り姫さんも来てくれました。
漁業PRキャラクター「ひらつかタマ三郎」も登場し、お魚や漁業、港イベントなどもPR!
20181104商業まつり地魚串揚げマヒマヒ
湘南ひらつか魚食普及協議会では、平塚のシイラを使った漁師鍋や地元魚屋さんによるお魚を使った商品をいろいろ販売!
漁港周辺のお店からは、高甚商店相模屋海苔店・長谷金商店も参加。
紅谷町パールロードの一部は須賀のお店がまとまって販売するエリアとなりました。
すこし離れたテントでは、ベジタマもなかを使った商品の販売も行われました。
日頃からお魚の出荷をしているJA湘南あさつゆ広場もミカンの詰め放題などの販売をしていました。
肌寒い雨の中ではありましたが、なかなかの盛り上がりでした。
20181104商業まつり地魚串揚げマヒマヒ1

11月4日(日)は第13回平塚商業まつり開催!平塚の特産品認定の「平塚のシイラ」を使った串揚げや燻製、漁師鍋などが販売されますよ~

2018年11月4日(日)10:30~15:00
第13回平塚商業まつり「いいもん ひらつか 魅つけ市」が平塚駅北口商店街で開催されます。
当組合はFM湘南ナパサとのコラボ企画「平塚地産地消食育研究会」として平塚の特産品として認定されたプライドフィッシュ「平塚のシイラ(マヒマヒ)」を使った串揚げや燻製を販売します。
湘南ひらつか魚食普及協議会によるシイラ団子を使った漁師鍋や、ベジタマもなかを使った商品の販売などもあります。
となれば、やはり「ひらつかタマ三郎」も登場か!?
須賀の老舗店も出店予定で、高甚商店さんから干物各種、相模屋海苔店さんから海苔各種、長谷金本店さんから鰹節などが販売されます。
これらの漁港関連のブースは紅谷町パールロードに集結していますので、ぜひお出かけくださいませ~
平塚商業まつりのHPはこちらです。
2017平塚商業まつりの様子シイラ入り
2017平塚商業まつり須賀地区の商店画像
(昨年の様子)

地どれ魚直売会10月26日開催「平塚のシイラプロジェクト集合!」

2018年10月26日(金)
地どれ魚直売会は無事に開催することができました!
お魚さんは、毎日必ず獲れるというものではないがゆえにドキドキハラハラ。そして、それがワクワク。しましたね。
さて、直売会内で開催していたもう一つの企画。
湘南ひらつか特産品&プライドフィッシュに選定されている「平塚のシイラ」を普及促進しようというプロジェクトの展示&販売会。
平塚のシイラPJT20181026
「平塚のシイラ普及促進プロジェクト」
今回は、
湘南いぶしがんさんの燻製工房製造の「シイラ燻製」(須賀湊の燻し魚
鳥仲商店「シイラメンチカツ」「マヒマヒタルタルバーガー」

来月は、何かが増えるのか!?今後も直売会をベースに皆様へお知らせしていきたいと思います!