「お魚サポーター」カテゴリーアーカイブ

魚食女子増殖中!みんなでワイワイお魚を食べる会♪

2019年7月11日(木)
当組合のお魚PR大使として、またクックパッドレシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ!と主婦の皆さん、漁協に集まりました。

今日は、ハワイのアヒポキから連想して誕生した「アジポキ」&ワカシの竜田揚げ。そして恒例のお魚団子のお吸い物♪やっぱ獲れたてのお魚は何をしたってホクホクでおいしい。

当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!

連日!ありがとう!みんなでワイワイお魚を食べる会♪

2019年6月21日(金)
当組合のお魚PR大使として、またクックパッドレシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ!と主婦の皆さん、漁協に集まりました。

20190621フシッチェお魚をたべよう会

今日は、参加メンバーにパン作りの専門家コラボで、フィッシュサンドに!出来立てのパンに獲れたての魚、最強でした。
イワシの酢締め、ワカシの刺身、イワシの竜田揚げ、お魚団子のお吸い物と盛りだくさん!

当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!

みんなでワイワイお魚を食べる会♪

2019年6月20日(木)
当組合のお魚PR大使として、またクックパッドレシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ!と主婦の皆さん、漁協に集まりました。

20190620フシッチェお魚食べよう会

今日は、ワカシのムニエル「ローズマリーガーリック」メインにアジのお刺身、さばいたアジの骨に残った魚肉を集めて作ったお魚団子汁にトライ!カマス、サバの竜田揚げはテイクアウトで晩御飯に。

特に今回は、 お魚さばくの初めて!という参加者も多くお魚さばきに思いっきりトライしてもらいました。 お刺身も骨抜きまでしっかり!こうやってお刺身作るんだ~♪と感激の反応も。

当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!

山梨の皆さん!御覧になりましたか?!フシッチェさんのレシピが新聞に。

20190406山梨日日新聞フシッチェレシピ掲載クックパッド

2019年4月6日(土)の山梨日日新聞
「まいにちレシピ」コーナーにて、
レシピ検索No1料理レシピ載せるなら~でお馴染みの「COOKPAD クックパッド」✕「山梨日日新聞」企画で、当組合お魚サポーターとしてもご活躍いただいているフシッチェさんのレシピが掲載されました!

掲載レシピは「鰹の竜田揚げ」ニンニクしょうゆで食欲そそる竜田揚げ。揚げ焼きなのでサクッとヘルシー♡
フシッチェさんのおススメポイントは、子どもから大人までお肉のような肉厚と食感でボリューム満点、家族にも好評!

Cpicon 鰹の竜田揚げ by フシッチェ

当漁港ではなかなか水揚げがまとまらない日が続いていますが、、、、魚ががっつり回ってくる日を待ち望んでおります。

心強い味方!photographer参上?!

昨年の12月ごろのお話です。。。
朝の水揚げも寒さ増すころ
photographerの中村さんが平塚漁港にやってきました。
平塚市出身の彼は、平塚の街には様々な産業がバランスよくあり、みんな知らないけどカッコいいところがたくさんある!
そんなカッコいいところを写真で表現したい!と。
ということで、さっそく早朝2時に定置網に乗船。シャッターを切ってもらいました。出来上がった写真を漁師たちも眺めて大満足!また来てよ♪と次の予定も。

201812photographer中村ひかる

当組合も今後中村さんのご協力を得て、たくさんたくさん素敵な写真を撮っていただき発信、活用させていただきたい思います♪
中村さん、ありがとうございました!また来てね~、お待ちしております。

Hikaru Nakamura(中村 輝
WEB https://smeyinfo.wixsite.com/hikarunakamura/
インスタ https://www.instagram.com/hikarunosuke/