「お魚サポーター」カテゴリーアーカイブ

山梨の皆さん!御覧になりましたか?!フシッチェさんのレシピが新聞に。

20190406山梨日日新聞フシッチェレシピ掲載クックパッド

2019年4月6日(土)の山梨日日新聞
「まいにちレシピ」コーナーにて、
レシピ検索No1料理レシピ載せるなら~でお馴染みの「COOKPAD クックパッド」✕「山梨日日新聞」企画で、当組合お魚サポーターとしてもご活躍いただいているフシッチェさんのレシピが掲載されました!

掲載レシピは「鰹の竜田揚げ」ニンニクしょうゆで食欲そそる竜田揚げ。揚げ焼きなのでサクッとヘルシー♡
フシッチェさんのおススメポイントは、子どもから大人までお肉のような肉厚と食感でボリューム満点、家族にも好評!

Cpicon 鰹の竜田揚げ by フシッチェ

当漁港ではなかなか水揚げがまとまらない日が続いていますが、、、、魚ががっつり回ってくる日を待ち望んでおります。

心強い味方!photographer参上?!

昨年の12月ごろのお話です。。。
朝の水揚げも寒さ増すころ
photographerの中村さんが平塚漁港にやってきました。
平塚市出身の彼は、平塚の街には様々な産業がバランスよくあり、みんな知らないけどカッコいいところがたくさんある!
そんなカッコいいところを写真で表現したい!と。
ということで、さっそく早朝2時に定置網に乗船。シャッターを切ってもらいました。出来上がった写真を漁師たちも眺めて大満足!また来てよ♪と次の予定も。

201812photographer中村ひかる

当組合も今後中村さんのご協力を得て、たくさんたくさん素敵な写真を撮っていただき発信、活用させていただきたい思います♪
中村さん、ありがとうございました!また来てね~、お待ちしております。

Hikaru Nakamura(中村 輝
WEB https://smeyinfo.wixsite.com/hikarunakamura/
インスタ https://www.instagram.com/hikarunosuke/

FEELSHONAN!冬です!お魚を食べる会♪

2018年12月6日(木)
あいにくの雨模様でしたが、
当組合のお魚PR大使として、またクックパッドレシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ!と主婦の皆さん、漁協に集まりました。20181206フシッチェキッチン
今日は、残念ながら定置網で朝どれ鮮魚が確保できず、、、、
中止かと思いましたが、魚市場でアジ・サバを確保!
しっかりさばいてお魚料理を楽しみました♪
つくった料理は、アジのムニエル、
お魚団子汁、そして鯵のお刺身。

家だとなかなか魚料理に一歩踏み出しにくい中、ここだとみんなでワイワイ思いっきりお魚と触れ合えると賑やか。
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!

FEELSHONAN!秋です!お魚を食べる会♪

2018年11月5日(月)
しっかり寒さを感じる季節になりました。
当組合のお魚PR大使として、またクックパッドレシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ!と主婦の皆さん、漁協に集まりました。
20181105フシッチェキッチンお魚を食べる会
今日は、定置網で朝どれしたサバとアオアジ中心!定番のお魚をたくさん、しっかりさばいてお魚料理を楽しみました♪
つくった料理は、アジのお刺身、アジのムニエル、サバの竜田揚げ、お魚団子汁、そしてサバ焼きのおろし玉葱あえ。
家だとなかなか魚料理に一歩踏み出しにくい中、ここだとみんなでワイワイ思いっきりお魚と触れ合えると賑やか。
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!

FEELSHONAN!海の幸を堪能!お魚を食べる会♪

2018年9月21日(金)
なんだか急に寒さも感じる日が多くなってきました。
当組合のお魚PR大使として、またクックパッドレシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ!と主婦の皆さん、漁協に集まりました。今日お魚は、平塚定置網のサバとタチウオ、ソウダカツオ、サワラ(サゴシ)!
20180921フシッチェお魚食べる会
今日は、アウトドアでも大活躍間違いなし!サバと野菜のトマト煮込み&タチウオ・サワラ・ソウダカツオのお刺身、竜田揚げ!
タチウオやソウダカツオを始めて捌く主婦も多い中、積極性と呑み込みの早さに驚きました!これで次回は間違いなく捌けますね。
家だとなかなか魚料理に一歩踏み出しにくい中、ここだとみんなでワイワイ思いっきりお魚と触れ合えると賑やか。今回初めて参加の人も今まではお魚担当は夫、けど今日から私もバリバリ捌くよ!と良いきっかけに。
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!