「ベジタマ」タグアーカイブ

ベジタマもなか販売について、情報を整理!

ベジタマもなかプロジェクト!只今、市民を巻き込みレシピコンテストが着々と進んでおります。
とここで、ベジタマもなかのイベント販売や飲食店など常時販売などの情報を整理!
2017ベジタマもなか販売整理
【イベントでの販売】
●2017年10月26日(木)~28日(土)
湘南ひらつかテクノフェア
●2017年11月5日(日)
平塚商業まつり ※延期の場合は12日(日)
●2017年11月17日(金)~19日(日)
ラスカ×大学+ベジタマもなかフェア
17日(金)11:00~17:00
18日(土)・19日(日)11:00~16:00
ラスカ平塚店 星の広場

【お店での販売】
杵若(和菓子)
平塚市黒部丘7-16
湘南で育ったみかんを贅沢に使用した自家製ミカン餡をサンド。
香料・着色料を使わずに手作り!
旬菜屋 Nobu(飲食店)
平塚市龍城が丘8-40
地元平塚のいちごにバニラビーンズアイスと小豆を組み合わせもなかの皮に挟みました!しっとりアイスが完熟いちごとあずきを引き立てます。
社会福祉法人進和学園サンメッセしんわ
平塚市高根277
平塚産カオリ小麦を配合した人気のブラウニーをもなかの皮に挟みました!濃厚なチョコブラウニーとチョコクリームがもなかと合わさることで贅沢でありながら、子供のころを思い出すような懐かしさを感じ、コーヒーにも合う商品になっています。
割烹 竹万(飲食店)
平塚市花水台37-3
自家製あんこと自家製抹茶アイスをもなかの皮ではさみました。
あんこと抹茶アイスはそれだけでもおいしいですが、もなかの皮がさらにおいしさを引き立てています。
ドッグサロン パピーラブ(ドッグサロン)
平塚市宝町1-1
愛犬も飼い主とおなじものを食べる時代。
愛犬が喜ぶもなかににベジタマもなか登場!
おいしいワン♪

ベジタマもなかプロジェクトについて
ベジタマもなかレシピコンテストについて

ベジタマもなか!レシピコンテスト開催決定。エントリー用紙を手に入れよう!

ついに、『ベジタマもなかプロジェクト』が次のステップへ!
(これまでのベジタマもなかはこちらから)
個人や家族、グループを対象としたレシピコンテストの開催です。タマ三郎がバッチリ入ったもなか種を使って、平塚のお魚を使ったたのしいもなかの誕生を期待しています!
エントリーシートをゲットして、まずはエントリー登録からスタートしてください。簡単に流れをおさらいすると。。。。
・エントリー登録→もなかの種受け取り→自宅や仲間たちで調理試食会→オリジナルレシピ開発、提出→1次審査→最終審査です。8月7日のエントリー開始から12月17日の花菜ガーデンでの料理・最終審査まで約4ヶ月間。是非、地産地消を楽しみながらご参加いただけると嬉しいです。皆様のご参加お待ちしております。
ベジタマもなかレシピコンテスト
エントリーシートは市内の公民館、JA湘南あさつゆ広場、平塚市漁協(地どれ魚直売会)、ベジタマもなか取扱い店舗にて配布中です。
平塚市農水産課によると今後、市農水産課のHP内でもダウンロードできるように調整中とのこと。HPが更新されたらお知らせ致します。
ベジタマもなかレシピコンテストのページができあがりました。エントリーシートもダウンロードできるようです!(8月3日追記)

魚まつり朝市♪魚食普及と平塚の漁業PRを~

年に1度、平塚魚市場で開催される、魚まつり朝市!
本日2017年6月4日(日)快晴の中、開催されました。
今年は、湘南の魅力を世界へ発信しよう!を合言葉にした県が推し進める「フィール湘南事業」も加わり、新たなチャレンジも行いました。

20170604魚まつり朝市

当漁港水揚げのお魚たちは、しらすが好漁!安定して出荷できました。定置網の朝どれ鮮魚は、アジ・サバ・イワシ、カマス中心。魚種豊富賑やかになりました。イワシ袋詰め放題はかなり盛り上がりました。

20170604魚まつり朝市2

タマ三郎のふれあい広場」では、
お魚釣りゲーム&ガチャガチャ、どじょうすくいの他、漁港周辺にある老舗かつお節の「長谷金」海苔の「相模屋海苔店」肉の「虎屋」が集結。この他、ブーム到来「ベジタマもなか」の販売も行われました。合わせて、毎月第4日曜日開催の湘南ひらつかふれあいマーケットから「鳥仲商店」さんと「ささめい(佐々木銘木店)」さんもご参加!日陰で休憩スポットも作り皆様をお出迎えしました。

20170604魚まつり朝市3

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この他、名物漁師なべコーナーでは、
プライドフィッシュ「平塚のシイラ」をつかった団子が入った漁師なべとなり、グレードUP!これは今後の定番になりそう!

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20170604魚まつり朝市6

20170604魚まつり朝市6

とにかく魚食普及とひらつかタマ三郎漁港に関わるみんなの力を集結したイベント、快晴の中無事に終了しました。
今後ともよろしくお願いいたします!