「須賀湊のおかず種」タグアーカイブ

海の恵みを余すことなく!低・未利用魚をおいしく食卓へ。山大商事と連携して新商品をリリースしました♪

2024年10月5日(土)
この度、山大商事株式会社さんと当漁協で連携し、新商品を作り上げました。題して「ひらつかタマ三郎の地魚シリーズ」■煮付け(ゴマサバ)(シイラ)(ワカシ)■つみれおでん(いわし)です。

特徴は、当漁港の定置網漁業で水揚げされたお魚(低・未利用魚)を活用。山大商事のレトルト技術により常温長期保存可能なパッケージで提供。骨まで柔らかい商品に仕上がりました。また、湯煎で温めてまたは、レンジで温めることが可能なパッケージで提供します。

是非ご賞味いただければと思います。

202410タマ三郎地魚告知

【販売場所】
平塚市観光協会(みなくる平塚)
JA湘南(あさつゆ広場・あふり~な伊勢原店・あふり~な比々多店)
※販売開始は、10月17日(木)からの予定

【直近のイベント販売】
2024年10月12日(土)9:00~16:00
第1回デフSUP選手権大会&漁フェス
特設ブース(山大フーズ)
場所:ひらつかタマ三郎漁港(須賀港)

このプロジェクトは、他産業と連携して新事業の創出や新商品の開発等に取り組む市内の企業・団体・事業者を、平塚市が支援する“平塚市産業間連携ネットワーク”会員プロジェクトです。

平塚市観光協会内のご当地品販売所「みなくる平塚」にて地場産お魚加工品販売中。平塚水揚の魚を使った干物・燻製などありますよ~

平塚市民プラザにある平塚市観光協会内には、平塚を代表するご当地品の販売所、その名も「みなくる平塚」があります。
その「みなくる平塚」では平塚で水揚げされた魚を使ったお魚加工品各種を販売中です。

現在販売中のお魚商品は・・
干物(須賀湊の開き干し
・サバミリン干し
・イワシ丸干し
・アブラッコ丸干し

燻製(須賀湊の燻し魚
・シイラ燻製

お魚加工品は冷凍販売の為、おうちの冷凍庫で長期保存もOK!
お買い物の際には保冷バッグをもってお出かけください。
お魚加工品以外にも平塚の名産品がたくさん販売されています。
平塚のお土産や地場産商品をお探しなら「みなくる平塚」へ!

20220608みなくる平塚告知

7/8~10 七夕開催中も「みなくる平塚」では地場産お魚加工品販売中ですよ~

平塚では7/8~10の期間で3年ぶりに七夕祭りが開催されます。
コロナウイルス対策をしての開催ではありますが、七夕が開催されるというだけで平塚市民としては心躍る気分です♪

そんな七夕期間中も平塚市民プラザ内にある平塚市観光協会内のご当地品販売所「みなくる平塚」では地場産のお魚加工品各種を販売しています。

平塚水揚の魚を使った干物や燻製のほか、平塚ご当地商品がたくさん販売されています。
平塚土産に是非お立ち寄りくださいませ。

七夕まつり関連では、このほかラスカ1F星の広場にて
7/8~7/10 10:00~20:00まで 「湘南ひらつか名産品」の販売も行われています。是非お立ち寄りくださいませ♪