「お魚サポーター」カテゴリーアーカイブ

平塚市須賀公民館にて、親子DEお魚さばき教室開催。

2018年3月3日(土)10:00〜12:00
平塚漁港に、一番近い公民館『須賀公民館』にて親子deお魚さばき教室を開催してきました!
須賀公民館は、漁港のある地区を区域とした公民館。公民館も父親を始めとする親子で参加して地域間のコミニュケーションが深まる行事を行いたいという目的のもと、親子でお魚さばき方教室を実施する流れになりました。 20180303須賀公民館親子さばき方教室
当漁協としても、30代・40代の親、それに伴う小学生を中心とした子供たちに魚食普及や平塚のお魚を知ってもらう機会として、そして須賀地区にある魅力を地元の方々に知ってもらうきっかけとして一生懸命教室を開催させていただきました。
今回の教室をお手伝い頂いたのは、『平塚漁港の食堂』をはじめ『紅谷町BQバール』、『ビーチバルSucca』を運営するロコロジさん。さばき教室の後、アジを使った『アジの洋風なめろう』の実演と試食を行っていただきました。
参加した親子は、様々。お父さんが釣好き!子供と一緒に参加した方や子供たちに丸の魚をさばくところを体験してもらいたかった方など様々なモチベーションで参加されていました。さばいたアジとお土産に丸のアジをプレゼント。さっそく帰ったら復習します!と意気込んでくれる家族もいました!

お魚サポーター増殖中!?お魚を楽しもうの会、今年度10回目♪2018年2回目開催。

2018年2月19日(月)
当組合のお魚PR大使として、またクックパッドレシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催しました。
今回で10回目、2018年2回目の開催となりました。
参加者の要望から、できるだけたくさん魚をさばいて慣れたい!とのことから小サバ、アオアジ中心で定置網の漁師さんから朝どれ鮮魚をGET。漁師さんからのおまけでマイカも!
20180219フシッチェキッチン
今日のメニューは、フィッシュサンド。マイカもイカのムニエルに。アジはやっぱりお刺身に!未就学児もいる主婦も多く、今日は子供たちが一緒にいる中での開催でした。

皆でワイワイさばいて料理を楽み、主婦たちが貴重な時間を使ってお魚ランチを作りました。
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!

平塚市大神公民館にて、親子deお魚さばき教室開催。

2018年2月17日(土)10:00〜12:00
平塚市の一番北側、相模川沿いに位置する大神公民館にて親子deお魚さばき教室を開催してきました!
大神公民館とは、昨年地引網体験を企画、残念ながら若干海が悪く中止となり、振替で漁港de釣り体験、漁港deお魚さばき教室などひらつかタマ三郎漁港に遊びにきてもらったところでした。話が盛り上がり、今度は公民館で平塚の漁業についてPRさせて頂きました。
20180217親子でお魚さばき教室大神公民館
今日のお魚は、サバ・アオアジ中心。とにかく気軽に魚をさばいてもらってエンジョイお魚ライフをテーマに教室を開催しました。お魚をさばいた後は、簡単なお魚料理にも触れてもらおうと、当組合のお魚サポーターでありクックパッドのレシピエールでもある『フシッチェ』さんにも来てもらいサバの竜田揚げも実演&試食。最後にしっかり平塚の漁業や漁港周辺について、地どれ魚直売会についてもPRさせていただき終了となりました。
御調整頂きました大神公民館の皆様ありがとうございました!