２０１８年４月２０日（金）海岸ではハマヒルガオが賑やかになってきました。
当組合のお魚PR大使として、またクックパッド・レシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
主婦たちそれぞれで子供の入学・進級や仕事などワサワサ時期。何かと４月は慌ただしいです。気が付けばGWが目の前に。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ！と漁協に集まりました。今日のお魚は、サバとアオアジ！
今日は、アジのお刺身、サバ南蛮漬け・サバのお吸い物、サバ竜田揚げと盛り沢山。
今日はワーキングママ中心だったので冷蔵・冷凍で日持ちする料理を意識してみたとのこと。
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!
「お魚サポーター」カテゴリーアーカイブ
暖かい日が続きます♪昨日に続きフシッチェキッチン開催！
２０１８年３月２７日（火）暖かい日が続きます。
当組合のお魚PR大使として、またクックパッド・レシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今回で12回目、2018年4 回目の開催となりました。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ！と。
今日のお魚は、マアジ、サバ、カマス！
この日もお刺身から揚げ物、汁物まで幅広くお料理にトライ！
今回の参加者の中には、魚を触るのが苦手な主婦も参加するなか、とにかく触って、楽しんでとお魚さばきに挑戦してもらいました。
会合終了後、少ししらすが獲れたとの情報から、漁港近くにあるしらす直売店へみんなで漁港周辺の散策へ。同じ市内にいながら知らなかったと、漁港に対する距離を縮めてもらえた感じがありました。
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!
桜が咲き始めましたね。今年度１１回目、フシッチェキッチン開催♪
２０１８年３月２６日（月）桜が咲き始めました♪
当組合のお魚PR大使として、またクックパッド・レシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催しました。
今回で11回目、2018年3 回目の開催となりました。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ！と。アオアジとコサバ中心でスタート！
この日のメニューは、アジポキ！？
ハワイのアヒポキに似立てた、アジを醤油やごま油で味付けしたお刺身にもトライ！そして、フィッシュドッグも。今日は春休み。親子が一緒にワイワイ賑やかに当漁協に集まってお魚さばいて、たくさんお魚を食べていきました♪
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!