２０２０年１月２０日（月）
当組合のお魚PR大使として、またクックパッド・アンバサダーとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ！と皆さん、漁協に集まりました。
今日は、鯖のガーリックレモンムニエル、鰯の酢締め、鰯のつくね入りお吸い物、鯖の竜田揚げ、太刀魚と鯵のお刺身と今日も盛り沢山！お魚をたくさん触って、さばいて、食べました！
朝どれの新鮮なお魚料理に皆感激でした。鯖も脂がありふわっふわ！と絶賛。また家であら汁を作ったら生臭かったのに、ここで頂くお吸い物はすごく美味しい！とのコメントも(^^♪
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!
おはようございます。
１月２１日（火)
定置網朝どれ鮮魚出荷情報ですが、今日も定置網の水揚げ量が少なく、出荷できる魚が確保できなかったため、ＪＡ湘南あさつゆ広場、ＪＡあつぎ夢未市ともに鮮魚出荷はお休みです。
なお、次回のＪＡ直売所への鮮魚出荷は１/２４（金）の予定です。
また次回の出荷にご期待くださいませ。
2020年1月17日（土）
平塚市中央公民館にて開催れた「神奈川県立平塚商業高等学校 令和元年度 課題研究発表会」に行ってきました！
これは、商業高校として生徒たちに社会に出て役立つ力を身に着けてもらおうという目的で３年生を集大成として、課題に取り組み研究を行い発表するものです。
今年も、湘南ひらつか特産品にも選定されている「平塚のシイラ」を広く多くの人にしってもらおう！と生徒たちが取組みを進め、その発表が行われました。
今年の生徒たちは、シイラを知ってもらい食べてもらうには幅広い層に人気のクレープにするのが良いのではと仮説をたて、実際に平塚市上平塚にある「ポパイ上平塚店」に協力を打診、商品開発から実際の製造、販売を行い。また購入者からフィードバックを受け課題解決につながるか研究を進めました。
生徒たちは、商品づくりができ販売まで行えたが、シイラそのものの説明やPRが足りなかったと反省。しかしながら、SDGｓの「海の豊かさを守ろう」「パートナーシップで目標を達成しよう」というテーマに対し一歩進めることができたとまとめました。当組合としても、地元の高校生が地域にある生産物に興味を示し実際に探したり、現状を調べたりしながら市内事業者と手を取り合い行動するという、活動を展開しながら当漁協の抱える課題解決の１つを担ってくれたと感じています。テーマに平塚の魚を選んでくれた生徒たちに感謝、そして支えてくださった先生をはじめ関係者の皆様に感謝いたします。ありがとうございます。
