「須賀湊の燻し魚」タグアーカイブ

久しぶりの「地どれ魚直売会」終了。お越しいただきありがとうございました。次回は5/24(金)開催予定です

2024年4月26日(金)
地どれ魚直売会」が終了しました。
12月以来、久しぶりの開催となりましたが、今回もお越しいただきありがとうございました。
今日はお天気もよく、若干暑さも感じる陽気でしたが、絶好のお出かけ日和!
そんな今日の直売会で販売された魚たちのご紹介!

★定置網朝どれ活魚・鮮魚
 アオアジ、ワラサ(約5kg)、コショウダイ(約2.8kg)
 (ワラサ、コショウダイは目玉商品としてオークション販売)

★一本釣の活魚
 アジ、サバ、クロダイ、イトヨリ など

★湘南しらす商品
 釜揚げしらす、生しらす

★地場産のお魚加工品
 シュモクザメ燻製、ソウダ燻製 

<その他>
★「平塚のシイラプロジェクト
 鳥仲商店
 マヒマヒタルタルバーガー、シイラメンチカツ、シイラ春巻き
★「醤油絵皿」
 ファンタステキによる
 醤油を注ぐと魚の絵などが浮かびあがる絵皿販売
★「食道楽:弦斎食育かるた」
 「村井弦斎の会」による釣りかるた遊び体験
★「ゆかいな魚Tシャツ」
  当漁港とスタジオクーカのコラボ商品
★「繋がってるね!山・川・海 プロジェクト
 北都留森林組合 クマ五郎(山梨県上野原市)とのコラボ企画
 

最後に次回のご案内。
5月の第4金曜日、5/24(金)開催予定です。
また次回の開催を楽しみにお待ちください。

2024年5月直売会ポスター

年内最後の「地どれ魚直売会」終了。寒い中をお越しいただきありがとうございました。直売会は1~3月お休みとなります。

2023年12月22日(金)
地どれ魚直売会」が終了しました。
寒い中を今回もお越しいただきありがとうございました。
今日はお天気は良かったものの、風が強く、海も荒れ気味。
そんな中、定置網の漁師さんは出港できるタイミングを見計らって出港したり、一本釣の漁師さんも昼くらいまで頑張って釣ってきたりと、今年最後の直売会に向けて奮闘くれました。
そんな今日の直売会で販売された魚たちのご紹介!

★定置網朝どれ活魚・鮮魚
 サバ、カンパチ、ホウボウ、クロダイ、カワハギ、
 ウスバハギ、ヤガラ など

★一本釣の活魚
 ホウボウ、サバ、アオアジ、イシダイ、ワニゴチ など

★湘南しらす商品
 釜揚げしらす、生しらす

★地場産のお魚加工品
 サバみりん干し、アブラッコ丸干し、タチウオ塩干し、
 シコイワシ丸干し、シメサバ、サバフライ、サバ明太漬け、
 シイラ燻製、ソウダ燻製 など

<その他>
平塚のシイラプロジェクト
 シイラ燻製
ファンタステキさん
 醤油を注ぐと魚の絵などが浮かび上がる「醤油絵皿」販売。
★当漁港とスタジオクーカのコラボ商品「ゆかいな魚Tシャツ」

最後に次回のご案内。
地どれ魚直売会は1~3月はお休みとなります。
また次回の開催を楽しみにお待ちください。

11/24から延期となった「地どれ魚直売会」本日も終了。寒い中をお越しいただきありがとうございました。次回開催予定は12/22(金)です。

2023年12月1日(金)
11/24から延期となった「地どれ魚直売会」が終了しました。
好天ではありましたが、寒い中を多くの方にお越しいただきありがとうございました。
今日は一本釣のお魚は残念ながら出荷無しで、若干お魚が少なめでしたが、定置網の朝どれ鮮魚、湘南しらす商品、お魚加工品の販売となりました。
今日の直売会で販売された魚たちのご紹介!

★定置網朝どれ鮮魚
 サバ、カワハギ、ショッコ(小カンパチ)、マアジ、小イカ、
 マイカ、アカイカ、タチウオ など

★湘南しらす商品
 釜揚げしらす、生しらす

★地場産のお魚加工品
 サバみりん干し、アブラッコ丸干、タチウオ塩干、
 シコイワシ丸干、シメサバ、サバフライ、サバ明太漬け、
 シイラ燻製、ソウダ燻製 など

<その他>
平塚のシイラプロジェクト
 シイラ燻製
ファンタステキさん
 醤油を注ぐと魚の絵などが浮かび上がる「醤油絵皿」販売。
★「食道楽:弦斎食育かるた」
 「弦斎の会」の方によるかるた遊び体験。
★当漁港とスタジオクーカのコラボ商品「ゆかいな魚Tシャツ」

最後に次回のご案内。
12月開催は通常通り4週目の12月22日(金)の予定です。
年内最後の開催となります。
お越しの際は鮮度保持、ビニール袋削減・脱プラゴミのためにもMyクーラーボックス・Myクーラーバッグもお忘れなく!

地どれ魚ポスター20231222