２０２４年１０月１８日（金）
消費者が食品を手に取った際に、二次元コードから手軽に出荷日時や製造者情報を取得できるようにすることで、デジタル技術を活用した「食の安心」を身近に感じてもらおう！ということで平塚市産業振興課は【Triplo M’s S.A.】の協力の下、アプリ「QMS TRACE」を活用してトレーサビリティ実証実験を行っています。
【平塚市プレスリリース 2024年10月15日】
当組合では、トレーサビリティを体験し、食品の足跡がどのように記録され、消費者に見えるようになっていくのか実証実験に参加しています。
協力会社の【Triplo M’s S.A.】の説明では、トレーサビリティだけでなく、この記録を利用して製造業者、出荷業者などは、精算までできるようになるとのこと。デジタル技術により、消費者には安心を、事業者には業務効率化を促進できるようです。
是非、二次元コードを読み取ってみて、いつどこから出荷された商品であるか、どんな商品であるかを覗いてみてください。商品は、JA湘南あさつゆ広場（平塚市寺田縄）に出荷。
■【地魚燻製 須賀湊の燻し魚シリーズ】
■【地魚のおかず 須賀湊のおかず種シリーズ】
にシール（二次元コード）が貼り付けてあります。そちらをスマートフォン等で読み込んでみてください。
※商品が売れて在庫がない場合もございます。なお、同様の商品は、JA湘南あふり～な伊勢原・あふり～な比々多・平塚市観光協会みなくる平塚にて販売しておりますが、二次元コードがついているのは、＜JA湘南あさつゆ広場＞のみとなります。
（2024年10月23日追記）
協力会社：QMSさんHPに実証実験の記事をアップされました。
https://qms-international.com/jp/QMS_LatestNews/Column_detail.php?id=42
JA湘南「あさつゆ広場」「あふり～な伊勢原」「あふり～な比々多」３店舗に地場産の水産加工品を出荷しました！数量限定になります。
品揃えは以下の通りです。
２０２４年１０月１７日（木）時点
【JA湘南 あさつゆ広場】
地魚燻製「須賀湊の燻し魚」
・シイラ燻製
・ソウダ燻製
・シュモクザメ燻製
地魚お惣菜「須賀湊のおかず種」
＜新登場＞
・地魚（サバ）の煮付け
・地魚（ワカシ）の煮付け
・地魚（シイラ）の煮付け
・いわしつみれおでん
【JA湘南 あふり～な伊勢原】
地場産燻製「須賀湊の燻し魚」
・シイラ燻製
・ソウダ燻製
・シュモクザメ燻製
地魚お惣菜「須賀湊のおかず種」
＜新登場＞
・地魚（サバ）の煮付け
・地魚（ワカシ）の煮付け
・地魚（シイラ）の煮付け
・いわしつみれおでん
【JA湘南 あふり～な比々多】
地場産燻製「須賀湊の燻し魚」
・シイラ燻製
・ソウダ燻製
・シュモクザメ燻製
地魚お惣菜「須賀湊のおかず種」
＜新登場＞
・地魚（サバ）の煮付け
・地魚（ワカシ）の煮付け
・地魚（シイラ）の煮付け
・いわしつみれおでん
「地魚煮付け」各種は電子レンジもしくは湯煎で温めて、
「いわしつみれおでん」は湯煎してお召し上がりくださいませ。
これらの商品は常温保存可能で、賞味期限も長めです。
お土産や、保存食でもご利用下さい。
各店舗の情報はこちらから
「ひらつか魚（買う）」販売所案内情報
JA湘南 直売所 案内情報
JA湘南「あさつゆ広場」「あふり～な伊勢原」「あふり～な比々多」３店舗に地場産の水産加工品を出荷しました！数量限定になります。
品揃えは以下の通りです。
２０２４年１０月１０日（木）時点
【JA湘南 あさつゆ広場】
地魚燻製「須賀湊の燻し魚」
・シイラ燻製
・ソウダ燻製
・シュモクザメ燻製
地魚お惣菜「須賀湊のおかず種」
・地魚（サバ）の竜田揚げ
（オーブントースターで加熱してお召し上がりください）
→冷凍コーナーにて販売中
【JA湘南 あふり～な伊勢原】
地場産燻製「須賀湊の燻し魚」
・シイラ燻製
・ソウダ燻製
・シュモクザメ燻製
【JA湘南 あふり～な比々多】
地場産燻製「須賀湊の燻し魚」
・シイラ燻製
・ソウダ燻製
・シュモクザメ燻製
早めにお買い求めくださいませ。
各店舗の情報はこちらから
「ひらつか魚（買う）」販売所案内情報
JA湘南 直売所 案内情報
🐟平塚市漁業協同組合🐟 次回、地どれ魚直売会は２/２８開催予定です。詳細は メニュー内「地どれ魚直売会」⬇をご確認ください😀
