「お魚サポーター」カテゴリーアーカイブ

平塚地産地消食育研究会:サバ棒寿司を作って食べよう

4月26日(火)平塚地産地消食育研究会でサバ棒寿司を作って食べました!!
平塚地産地消食育研究会は、平塚のお魚のもつ課題解決を考えながら、イベント等を通して平塚のお魚魅力発信をしながら、個々がちょっと頑張ればそのちょっとが大きな一歩にもつながるんではないかという会です。漁協にとっては、平塚のお魚を応援してくれるお魚サポーター的存在!!
今回はシンプルに平塚のお魚を食べようということで、定置網でとれた朝どれ鮮魚をお任せパックで確保し、夕食がてらサバ棒寿司作りにトライしました!純粋に美味しいし、楽しい!
お魚を食べる会20160426

1月最後の湘南ジャーナルにお魚マイスター圭ちゃん登場!

いつも地域の情報を満載の湘南ジャーナルさん1月29日号に
お魚マイスターで当組合が開催する地どれ魚直売会にも遊びに来てくれている圭ちゃん登場です。
クッキングジャーナル!で「ぶりのカレー風味焼き」
ちょっとアレンジするだけで色々な食べ方ができるものですね\(^o^)/
湘南ジャーナルのバックナンバーはこちら
http://www.shonan-journal.com/backnumber
20160129湘南ジャーナル お魚マイスター

平塚お魚レシピでクックパッド本に登場!フシッチェさん。

平塚のお魚を応援してくれる、平塚お魚サポーター
その一人でもあるフシッチェさん!またまたお魚レシピで、盛り上げてくれました。
クックパッドが監修する人気レシピを集めた本で、魚介のみをテーマにした魚介レシピ本が発売されました。
その中のめばるの煮付けにてレシピ採用です。
お家にある調味料や材料で簡単に作れる料理をテーマにレシピ投稿しているフシッチェさん、是非参考にしてお魚料理を楽しんで
みてはいかがでしょうか?!
クックパッド フシッチェさんのページ
クックパッド魚介レシピ編