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第25回グルメ&ダイニングスタイルショー春2019にシイラプロジェクトブース登場!

2019年2月12日(火)~2月15日(金) の4日間
東京ビッグサイト東展示棟 東3ホールにて開催される 第25回グルメ&ダイニングスタイルショー春2019にシイラプロジェクトが平塚市の企画で登場致します。
平塚のシイラを知ってもらい、更に多くの市民に食べてもらいたい!と取り組んできたプロジェクトを発表、展示する機会をいただきました。

更に、2月13日(水)15:30~16:30には
展示会場内にあるキッチンステージにて平塚市長自らが市の取組を宣伝。今回の取組が加速するきっかけとなった「平塚市産業間連携ネットワーク会員プロジェクト」や私たちメンバー「(鳥仲商店進和学園湘南いぶし、平塚市漁協)」が市長と対談しながらプロジェクトについてお話させていただきます。是非遊びにきてくださいね。「ひらつかタマ三郎」も会場で待っています♪

11月の直売会は高校生も参加!?学校とシイラをPR!

11月の直売会は高校生も参加!?学校とシイラをPR!

2018年11月16日(金)に開催した
11月分の地どれ魚直売会に平塚商業高校の生徒さんが参加してくれました。
同高校では、高校のPR活動を展開しながら、平塚の産物をより多くの人に知ってもらう課題研究を行っており、生徒たちが平塚のシイラについて、興味を持ち調べ、実際に商品を開発。地元鶏肉専門店「鳥仲商店」の協力を得て直売会で販売となりました。
20181116地どれ魚直売会平塚商業高校シイラカレー春巻き
「今日は、平塚商業高校の生徒さんが、平塚のシイラカレー春巻きを~」と放送をかけた瞬間に大勢の方々が並び、あっいう間に春巻きは看板。予想以上の反応に生徒たちも喜んでいました!
生徒たちは、この後課題研究をまとめ発表へ。春巻きは、今後、鳥仲商店で販売を計画中!

地どれ魚直売会10月26日開催「平塚のシイラプロジェクト集合!」

2018年10月26日(金)
地どれ魚直売会は無事に開催することができました!
お魚さんは、毎日必ず獲れるというものではないがゆえにドキドキハラハラ。そして、それがワクワク。しましたね。
さて、直売会内で開催していたもう一つの企画。
湘南ひらつか特産品&プライドフィッシュに選定されている「平塚のシイラ」を普及促進しようというプロジェクトの展示&販売会。
平塚のシイラPJT20181026
「平塚のシイラ普及促進プロジェクト」
今回は、
湘南いぶしがんさんの燻製工房製造の「シイラ燻製」(須賀湊の燻し魚
鳥仲商店「シイラメンチカツ」「マヒマヒタルタルバーガー」

来月は、何かが増えるのか!?今後も直売会をベースに皆様へお知らせしていきたいと思います!