「地魚燻製」タグアーカイブ

今日はシケで定置網の水揚げができなかったため、あさつゆ広場への鮮魚出荷はお休みまた明日の出荷にご期待を!

おはようございます。
7月5日(木)
定置網朝どれ鮮魚出荷情報ですが、今日はシケで出漁できず水揚げができなかったため、JA湘南あさつゆ広場への鮮魚出荷はお休みです。
また明日の出荷にご期待くださいませ。
完全地場産の燻製「須賀湊の燻し魚」(シイラ燻製・サメ燻製)を出荷中です。
お酒のおつまみにいかがですか?

神奈川県食と農のマッチングフェア2017開催!

2018年2月15日(木)14:30から
神奈川県食と農のマッチングフェア2017大交流会が厚木市水引にあるJAあつぎ本所にて開催され、当組合は『須賀湊の燻し魚』『須賀湊のおかず種』を持参し参加してきました。
20180215神奈川食と農マッチングフェア2017
参加して、まず多くの方々から『JAあつぎ夢未市』にて毎週火曜、金曜で実施予定の鮮魚やしらす販売のことでお声かけいただきました。対面販売で実施しているJAあつぎならではで、多くの方が最近魚が少なく販売に行けてない状況を気にかけていただきました。なんと今日2月16日久々に出荷することができました!
さて、今回のメインは
『須賀湊の燻し魚シリーズ』(シイラ燻製/ソウダカツオ燻製/シュモクザメ燻製)『須賀湊のおかず種シリーズ』(塩うずわ)のPR。スーパーや小売業者、飲食業の方々、そして参加者同士の大交流会となりました。商品に興味を持って頂いたり、異業種から率直な質問、新たな視点からの指摘など今後の展開への足掛かりをつかむことができ、非常に有意義な時間となりました。
主催である、神奈川県6次産業化サポートセンターの皆様、このような機会をつくってくださりありがとうございました!

今日も水揚げ量が少なく、あさつゆ広場への鮮魚出荷はお休み。また来週の出荷にご期待を。

おはようございます。
1月20日(土)weather_01.gif
定置網朝どれ鮮魚出荷情報です。
定置網「日海丸」は水揚げを行ったものの、今日も水揚げ量が少なく出荷できる魚が確保できなかったため、いつも出荷しているJA湘南あさつゆ広場への鮮魚出荷はお休みです。
また来週の出荷にご期待ください。
完全地場産の燻製「須賀湊の燻し魚」各種、須賀湊のおかず種「塩うずわ」は出荷中。
こちらをどうぞ!