２０１８年４月２０日（金）海岸ではハマヒルガオが賑やかになってきました。
当組合のお魚PR大使として、またクックパッド・レシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
主婦たちそれぞれで子供の入学・進級や仕事などワサワサ時期。何かと４月は慌ただしいです。気が付けばGWが目の前に。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ！と漁協に集まりました。今日のお魚は、サバとアオアジ！

今日は、アジのお刺身、サバ南蛮漬け・サバのお吸い物、サバ竜田揚げと盛り沢山。
今日はワーキングママ中心だったので冷蔵・冷凍で日持ちする料理を意識してみたとのこと。
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!