湘南しらすは、1月1日~3月10日まで禁漁期間となります。
よって、2021年のしらすを食べ納めモードに突入です。
当組合に所属する湘南しらす漁師は、(丸八丸・佳栄丸・寛栄丸)の3隻。ツイッターやインスタグラム、フェイスブックでは連日水揚げの様子や加工の様子がUPされていますが、これもしばらくはペースダウンになりそうですね。
年末といえばお歳暮。非常に多くの方が湘南しらすをお歳暮に利用してくださいました。そのギフトに今年は1つスペシャルな商品が追加されました。その名も「FISHレシピカード」です。
当組合お魚サポーターお魚料理を楽しむ会の「フシッチェ」さんと地元アーティスト「hamaco」「yuki」が平塚で獲れるお魚を気軽に美味しく食べてもらおうと活動したものをまとめた作品集です。第1弾として、しらすレシピを中心とした13レシピをまとめました。丸八丸や佳栄丸では、しらす商品をお買い上げで定価の半額でレシピカードを手に入れることができるキャンペーンも実施中(無くなり次第終了)です。是非、この機会に手に入れてみてくださいね。さぁ湘南しらすを食べ納めましょう!
ここのところ、何度か定置網にタグのついたサバをみかけました。
確認してみると、神奈川県水産技術センターが放流したサバでした。
再捕の連絡をすると記念TシャツGET!です。
神奈川県水産技術センターでは、再捕をした場合は、魚種、採捕年月日、採捕海域、漁法などなど把握してご連絡をくださいと呼びかけております。
参考)http://www.pref.kanagawa.jp/cnt/p874015.html
JA湘南あさつゆ広場&平塚市観光協会へ新商品「お魚ファイル」登場です。従来配布しておりましたA4用紙版お魚シートがクリアファイルバージョンになって商品化されました。
老若男女問わず、平塚漁港に集まる魚たちを楽しめるグッズの一つとしてご活用いただけたらと思います。一度触ると病みつきになるお魚ファイルをよろしくお願いいたします。
先日神奈川新聞にも掲載頂きました、シイラ燻製も元気に販売中です。
また、JA湘南あさつゆ広場&平塚市観光協会には地元の名産品も販売されております。平塚にしかない品物に出会えますよ。
🐟平塚市漁業協同組合🐟 次回、地どれ魚直売会は9/28開催予定。10時販売開始 メニュー内「地どれ魚直売会」⬇をご確認ください😀