2018年2月19日（月）
当組合のお魚PR大使として、またクックパッド・レシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催しました。
今回で10回目、2018年2回目の開催となりました。
参加者の要望から、できるだけたくさん魚をさばいて慣れたい！とのことから小サバ、アオアジ中心で定置網の漁師さんから朝どれ鮮魚をGET。漁師さんからのおまけでマイカも！
今日のメニューは、フィッシュサンド。マイカもイカのムニエルに。アジはやっぱりお刺身に！未就学児もいる主婦も多く、今日は子供たちが一緒にいる中での開催でした。
皆でワイワイさばいて料理を楽み、主婦たちが貴重な時間を使ってお魚ランチを作りました。
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!
おはようございます。
２月１９日（月）
定置網朝どれ鮮魚出荷情報です。
定置網「日海丸」は水揚げを行ったものの、今日も水揚げ量が少なく出荷できる魚が確保できなかったため、ＪＡ湘南あさつゆ広場への鮮魚出荷はお休みです。
次回の日海丸の水揚げは２/２２(木)の予定です。
また次回の出荷にご期待ください。
２０１８年２月１７日（土）１０：００〜１２：００
平塚市の一番北側、相模川沿いに位置する大神公民館にて親子deお魚さばき教室を開催してきました！
大神公民館とは、昨年地引網体験を企画、残念ながら若干海が悪く中止となり、振替で漁港de釣り体験、漁港deお魚さばき教室などひらつかタマ三郎漁港に遊びにきてもらったところでした。話が盛り上がり、今度は公民館で平塚の漁業についてPRさせて頂きました。
今日のお魚は、サバ・アオアジ中心。とにかく気軽に魚をさばいてもらってエンジョイお魚ライフをテーマに教室を開催しました。お魚をさばいた後は、簡単なお魚料理にも触れてもらおうと、当組合のお魚サポーターでありクックパッドのレシピエールでもある『フシッチェ』さんにも来てもらいサバの竜田揚げも実演＆試食。最後にしっかり平塚の漁業や漁港周辺について、地どれ魚直売会についてもPRさせていただき終了となりました。
御調整頂きました大神公民館の皆様ありがとうございました！
