昨日4月4日、再びNHKBSプレミアム「めざせ!グルメスター」に登場しました、しらすらーめん。しらす漁が解禁となり、しらすが獲れたので、釜揚げしらすが作られ、ゆで汁が生産され、それがしらすらーめんの汁になる
平塚市料理飲食業組合連合会さんの熱い取り組みによって、キャラクター&歌も登場しました
そしてこちらは一度聴いたら、耳から離れない~しらすらーめんの歌
日別アーカイブ: 2013/04/05
夕方の平塚新港から見える富士山がきれい!「須賀〆とと」の締め方トレーニング中の風景です
平塚新港で、ブランド化を目指す「須賀〆とと」の生き締め
トレーニングをしていたところ、富士山に夕日が沈んでいく
きれいな風景が見れました
今日の定置網朝どれ鮮魚はJA湘南あさつゆ広場のみの出荷です。お早めにお買い求めくださいませ~
おはようございます。
毎週金曜日はJAあつぎ夢未市のお魚の日ですが、
今日は定置網の水揚げ量が少なかったため、
JA湘南あさつゆ広場のみの出荷となってしまいました。
しかし、夢未市では釜あげしらすの対面販売を行います。
今日の出荷内容は以下の通りです。
アオアジ(中・小)、サバ、マアジ、カマス、イボダイ、
イカ、メイタガレイ、ヒラメ、タチウオ など
出荷者(日海丸)
釜あげしらすの対面販売
出荷者(丸八丸)
数に限りがありますので保冷バッグを持って、
お早めにお買い求めくださいませ