２０１９年６月２０日（木）
当組合のお魚PR大使として、またクックパッド・レシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ！と主婦の皆さん、漁協に集まりました。
今日は、ワカシのムニエル「ローズマリーガーリック」メインにアジのお刺身、さばいたアジの骨に残った魚肉を集めて作ったお魚団子汁にトライ！カマス、サバの竜田揚げはテイクアウトで晩御飯に。
特に今回は、 お魚さばくの初めて！という参加者も多くお魚さばきに思いっきりトライしてもらいました。 お刺身も骨抜きまでしっかり！こうやってお刺身作るんだ～♪と感激の反応も。
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!
２０１９年４月６日（土）の山梨日日新聞
「まいにちレシピ」コーナーにて、
レシピ検索No１料理レシピ載せるなら～でお馴染みの「COOKPAD クックパッド」✕「山梨日日新聞」企画で、当組合お魚サポーターとしてもご活躍いただいているフシッチェさんのレシピが掲載されました！
掲載レシピは「鰹の竜田揚げ」ニンニクしょうゆで食欲そそる竜田揚げ。揚げ焼きなのでサクッとヘルシー♡
フシッチェさんのおススメポイントは、子どもから大人までお肉のような肉厚と食感でボリューム満点、家族にも好評！
鰹の竜田揚げ by フシッチェ
当漁港ではなかなか水揚げがまとまらない日が続いていますが、、、、魚ががっつり回ってくる日を待ち望んでおります。
昨年の１２月ごろのお話です。。。
朝の水揚げも寒さ増すころ
photographerの中村さんが平塚漁港にやってきました。
平塚市出身の彼は、平塚の街には様々な産業がバランスよくあり、みんな知らないけどカッコいいところがたくさんある！
そんなカッコいいところを写真で表現したい！と。
ということで、さっそく早朝２時に定置網に乗船。シャッターを切ってもらいました。出来上がった写真を漁師たちも眺めて大満足！また来てよ♪と次の予定も。
当組合も今後中村さんのご協力を得て、たくさんたくさん素敵な写真を撮っていただき発信、活用させていただきたい思います♪
中村さん、ありがとうございました！また来てね～、お待ちしております。
Hikaru Nakamura（中村 輝）
WEB https://smeyinfo.wixsite.com/hikarunakamura/
インスタ https://www.instagram.com/hikarunosuke/
