2019年7月11日(木)
当組合のお魚PR大使として、またクックパッド・レシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ!と主婦の皆さん、漁協に集まりました。
今日は、ハワイのアヒポキから連想して誕生した「アジポキ」&ワカシの竜田揚げ。そして恒例のお魚団子のお吸い物♪やっぱ獲れたてのお魚は何をしたってホクホクでおいしい。
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!
2019年6月21日(金)
当組合のお魚PR大使として、またクックパッド・レシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ!と主婦の皆さん、漁協に集まりました。
今日は、参加メンバーにパン作りの専門家コラボで、フィッシュサンドに!出来立てのパンに獲れたての魚、最強でした。
イワシの酢締め、ワカシの刺身、イワシの竜田揚げ、お魚団子のお吸い物と盛りだくさん!
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!
2019年6月20日(木)
当組合のお魚PR大使として、またクックパッド・レシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ!と主婦の皆さん、漁協に集まりました。
今日は、ワカシのムニエル「ローズマリーガーリック」メインにアジのお刺身、さばいたアジの骨に残った魚肉を集めて作ったお魚団子汁にトライ!カマス、サバの竜田揚げはテイクアウトで晩御飯に。
特に今回は、 お魚さばくの初めて!という参加者も多くお魚さばきに思いっきりトライしてもらいました。 お刺身も骨抜きまでしっかり!こうやってお刺身作るんだ~♪と感激の反応も。
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!
🐟平塚市漁業協同組合🐟 次回、開催予定は、4月26日(金)です。 メニュー内「地どれ魚直売会」⬇をご確認ください😀