「お魚さばき」タグアーカイブ

たくさんお魚食べよう!フシッチェキッチン開催。

2020年2月20日(木)
当組合のお魚PR大使として、またクックパッド・アンバサダーとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ!と皆さん、漁協に集まりました。

20200220フシッチェお魚を食べる会

今日は、レモンとハーブ鯖の揚げ焼き、鯵とホウボウのお刺身、魚つくね入りお吸い物、太刀魚の塩焼きと今日も盛り沢山!お魚をたくさん触って、さばいて、食べました!
レモンとハーブ、ガーリックは最近絶好調な組み合わせ!今日もたくさんお魚さばいて、料理作って、晩御飯のおかずも♪作ってみんなニコニコ、盛り上がりました。

当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!

2020年もたくさんお魚食べよう!フシッチェキッチン開催。

2020年1月20日(月)
当組合のお魚PR大使として、またクックパッド・アンバサダーとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ!と皆さん、漁協に集まりました。

今日は、鯖のガーリックレモンムニエル、鰯の酢締め、鰯のつくね入りお吸い物、鯖の竜田揚げ、太刀魚と鯵のお刺身と今日も盛り沢山!お魚をたくさん触って、さばいて、食べました!
朝どれの新鮮なお魚料理に皆感激でした。鯖も脂がありふわっふわ!と絶賛。また家であら汁を作ったら生臭かったのに、ここで頂くお吸い物はすごく美味しい!とのコメントも(^^♪

当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!

ワイワイお魚を食べよー♪フシッチェキッチン。台風後久々の開催!

2019年11月15日(金)
当組合のお魚PR大使として、またクックパッド・レシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ!と皆さん、漁協に集まりました。

20191115フシッチェキッチン

今日は、メイン料理に「鯖とキノコのバター醤油♡ホイル蒸し」を。他、鯵のたたき、鯵のお刺身、鯖の竜田揚げ、魚つくねのお吸い物を作りました。味付けをした鯖の切り身や、南蛮漬けにピッタリの小アジなどをお持ち帰り用へ!
一人約20匹近く捌くので、魚を捌いたことがない人も数をこなすうちに、とても上手な三枚おろしに仕上がり大満足♪

当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!