恒例となりましたビーチでさばき方教室。
１１月８日（土）午後から開催です。
湘南ひらつかビーチセンターにて受付開始しております。
受け入れ人数に限りがありますのでお早めにお申し込みくださいね。
また、同日午前中は、
平塚海岸初めてのチャレンジ。
「ごろびき網体験とお魚観察会」を開催致します。
９月、１０月と試験操業をしてきた小型の地曳網を使って
イベントを開催致します。こちらもよろしくお願いいたします。
「お魚さばき体験」カテゴリーアーカイブ
ビーチdeさばき方教室開催！夕方の素敵な空気漂う中ビーチを満喫！
本日２０１４年８月３０日（土）１６：３０～と１８：００～の２回に分けて｢ビーチdeさばき教室｣を開催致しました。
天候の心配もありましたが、なんと奇跡的な良いお天気！
最初はキャンセルもあり参加者が少ないのではと色々心配をしましたが、満員御礼状態でした。教室はプライベートレッスン的な雰囲気を重視するためにもなんと１回１５名限定です。
朝どれの定置網のサバをさばきながら、お魚についてや料理についてをお話して真剣かつ楽しさありの雰囲気で開催です。
今日のさばき方教室のまかない料理は、サバのチャンチャン焼きと塩サバのお寿司。うまかったね～（*^_^*）
そして教材は、お魚ファイル！名前たくさん覚えてね～。
そしてスタッフも豪華（*^_^*）
通りすがりの神奈川県水産技術センター臼井さん(笑)
モスギャング 燻製のガンさん
ビーチバルSuccaの佐野さん
ビーチセンターのお二人（*^_^*）
みんなで手分けしての教室開催です。
同じくビーチではSUCCA主催の｢ひらつかご当地○☓クイズ｣が開催され、ウルトラクイズなみに盛り上がっておりました。
何はともあれ、夕暮れが気持よい８月の終わりに素敵な時間が作れたのではとシミジミしております。
ビーチdeさばき方教室、今週末8/30開催！
ビーチdeさばき方教室、今週末8月30日（土）開催です。
ちょっと天候が心配ですが、きっと魚たちも良い感じで準備できるはず！まだ少し空きがありますので、是非この機会にトライしてみてください。きっと楽しいお魚ライフが待っています！
最近少しすごしやすくなりましたが、夏の暑さを避け、ちょっと涼しくなった夕方を狙い、１６：３０～と１８：００～の２回開催致します。
お申込み、詳細は湘南ひらつかビーチパークへお願いいたします。