2017年9月21日(木)
当組合のお魚PR大使として、またクックパッド・レシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちと定置網で獲れたお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催しました。
今回で6回目の開催!!9月に入って2回目の開催です。
この日定置網で漁獲された魚は、アオアジ・ワカシ・カワハギ・カンパチ。またまた新たな参加者も増え、皆でワイワイさばいて料理を楽み、主婦たちが貴重な時間を使ってお魚ランチを作りました。
今回、初参加の方々と参加2回目以上の方々がミックスして開催。
さすが2回目以上となると魚を気軽につかんで、サクサク3枚おろしに。魚さばきは慣れですね!
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!
日別アーカイブ: 2017/09/22
本日開催予定「地どれ魚直売会」は水揚げ量が少なく販売する魚が確保できなかったため、9/29(金)へ延期します。
今日は定置網の水揚げ量が少なく、夢未市への鮮魚出荷はお休み。あさつゆ広場への鮮魚出荷も少なめですので、お買い求めはお早めに!
9月22日(金)
定置網朝どれ鮮魚出荷情報です。
JAあつぎ夢未市では「お魚の日」として火曜・金曜に
対面販売を行っていますが、今日は定置網の水揚げ量が少なく、
夢未市への出荷はできず、JA湘南あさつゆ広場のみの出荷と
なってしまいました。
今日の出荷内容はこちら↓
JA湘南あさつゆ広場
ミズカマス、アオアジ、イナダ
(合計48袋ほど)
出荷者(日海丸)
JAあつぎ夢未市
出荷なし
※シラス商品の対面販売もお休みです。
あさつゆ広場への出荷も少なめですので、保冷バッグを持って
お早めにお買い求めくださいませ。
なお、あさつゆ広場へ塩茹でながらみ貝を数量限定出荷中です。
こちらもお早目にどうぞ!