漁業と農業でのコラボメニュ登場～
平塚は キュウリの生産が多い。普通のキュウリもありますが、こだわりの品種「相模半白」も歯ごたえがあって良い感じです。
今回は県農業技術センターの力をお借りしてのキュウリの漬物開発中。
シラスのゆで汁は、シラスから出たエキスとほどよい塩味がついているのでとてもいい感じなんですね。これを使ってきゅうりを漬けると、とても良いお味に
もう少し時間がかかりますが、 おもしろい商品になることを期待したいです
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平塚新港有料駐車場への道のりが変更３月２６日〜予定。
新港駐車場への道のりが少し変わるようです
これは、相模川河口の防波堤工事に伴う工事によります
駐車場内に掲示されている説明書をチェックしてみました。
結論としては、釣宿側へ行き、庄三郎丸の前当たりから有料駐車場へ行くということですね。３月２６日から予定とのことです。利用者される方は、スピードを出さないようによく確認、注意して運転してくださいね
シラス漁は不漁続きですね。相模川河口近くの佳栄丸もこの通り。
３月１１日に解禁となったシラス漁ですが、いまだ不漁続き
早くしらすが食べたいよ〜
と皆様からお声かけいただきますが、シラス漁師のコメントは『泳いでない！』
今頃どこを泳いでいるのが、浜で『しらす My LOVE』をかけながら、雨乞いならぬシラス乞いをしたい今日このごろです
佳栄丸のブログも泳いでない。でストップ状態・・とれましたに変わる日を待ち望むばかりです。