２０１８年１１月５日（月）
しっかり寒さを感じる季節になりました。
当組合のお魚PR大使として、またクックパッド・レシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ！と主婦の皆さん、漁協に集まりました。

今日は、定置網で朝どれしたサバとアオアジ中心！定番のお魚をたくさん、しっかりさばいてお魚料理を楽しみました♪
つくった料理は、アジのお刺身、アジのムニエル、サバの竜田揚げ、お魚団子汁、そしてサバ焼きのおろし玉葱あえ。
家だとなかなか魚料理に一歩踏み出しにくい中、ここだとみんなでワイワイ思いっきりお魚と触れ合えると賑やか。
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!

２０１８年９月２１日（金）
なんだか急に寒さも感じる日が多くなってきました。
当組合のお魚PR大使として、またクックパッド・レシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今日もたくさんさばいて、お魚に慣れるぞ！と主婦の皆さん、漁協に集まりました。今日お魚は、平塚定置網のサバとタチウオ、ソウダカツオ、サワラ（サゴシ）！

今日は、アウトドアでも大活躍間違いなし！サバと野菜のトマト煮込み＆タチウオ・サワラ・ソウダカツオのお刺身、竜田揚げ！
タチウオやソウダカツオを始めて捌く主婦も多い中、積極性と呑み込みの早さに驚きました！これで次回は間違いなく捌けますね。
家だとなかなか魚料理に一歩踏み出しにくい中、ここだとみんなでワイワイ思いっきりお魚と触れ合えると賑やか。今回初めて参加の人も今まではお魚担当は夫、けど今日から私もバリバリ捌くよ！と良いきっかけに。
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!

２０１８年７月２３日（月）＆７月３０日（月）の２回。
当組合のお魚PR大使として、またクックパッド・レシピエールとして活躍するフシッチェさんが、お魚好きな仲間たちとお魚を〈料理して楽しむ会〉を開催です。
今回は、夏休み特別企画として母親だけでなく、お子様も一緒に
たくさんお魚をさばいて、お魚に慣れるぞ！大勢が漁協に集まりました。
今回のお魚は、平塚定置網のサバとワカシ、アオアジ、小イワシ！

今回は、夏休みで子供たちも参加！ということで、
まず、子供たちにお魚さばきの注意点！＆コツを紙芝居風にレクチャー♪
今回初めてお魚をさばくという、親子も参加者にいましたが、みんなでワイワイ、お魚さばいてお魚料理をつくり、ランチにお魚をモリモリ食べました。
当組合としては、魚離れが叫ばれる中、『楽しみながら家庭でお魚料理をつくり、家族が喜ぶ。』そんな連鎖が巻き起こることを期待しいます。みなさん、Enjoy cooking! Thank you!