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はまぐり&直販に関する勉強会を行いました

2025年12月9日(火)
神奈川県水産技術センターの方を講師として迎え、当組合の漁業者や県、市の方も交え、はまぐりと直販に関する勉強会を行いました。

はまぐりに関しては、ただ獲って出荷するだけでは資源が枯渇してしまうことから、稚貝を放流すること、水揚げにも管理・制限をすることが必要との説明。
持続的に水揚げができ、漁業者の所得にもつながる、そのような循環が生まれることが大事とのことです。

20251209地魚ネットワーク勉強会

直販については、平塚で水揚げされる魚をいかに知ってもらい、魚を活用してもらうか、そのような飲食店をいかに増やしていけるか、などいろいろな課題について説明があり、意見交換を行いました。

市内で平塚のお魚を食べれるお店は既に数店舗ありますが、もっともっと平塚のお魚を活用してもらい、多くの方に食べてもらえるようにと関係者は奮闘しています!