産業間の連携を深め、地域ブランド開発・促進を目的とした
「第3回産業活性化セミナー」が開催されます。
平塚で 水揚げされたお魚と地場産野菜を使った新商品開発の
取り組み 発表や商品提案、試食が行われます。
このセミナーでは神奈川県水産技術センター主任研究員の臼井氏、
平塚駅南口の海鮮和食家「いしけん」さんの石川氏、燻製専門・湘南いぶし
「ガンさん」こと杉岡氏による講演・発表などが行われます。
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開催日:6月24日(月)14:00-15:30(予定)
場所:湘南ステーションビル平塚ラスカ 6階 ラスカホール「マース」
入場料:無料
興味・関心のある方は是非会場へお越しくださいませ。
どなたでも入場可能ですよ
平塚を代表する新商品の誕生はこの日かもしれない