「地産地消食育研究会」カテゴリーアーカイブ

涼しくなった夕方のビーチで地どれ魚をさばき、試食。エンジョイお魚ライフ(*^_^*)

2012年8月18日(土)18:00~講師に神奈川県水産技術センターの臼井一茂氏を招き、お魚ライフを楽しくするコツを伝授!ビーチでお魚さばき教室を開催しました。
2012.8.18ビーチでお魚さばき教室

この日、午前中は雷雨があり夜はどうなるかと心配しましたが、午後から晴れ非常に多くの老若男女が湘南ひらつかビーチセンターに集合してくれました。お魚は定置網で獲れたアオアジとサバ。さばき方教室の後はホットプレートで簡単に調理して試食と湘南いぶし燻製のガンさん提供のシイラ燻製などたべながら、暗くなったらビーチクラブの星を見る会の川合さんご協力のもと、星を観察するという満喫な内容でした。
また次回湘南ひらつかビーチ共同事業体との共同企画ができましたら告知いたしますね。参加、ご協力頂きました皆様お疲れ様でした、そしてありがとうございましたm(__)m

昨日、7月1日湘南ひらつかビーチパーク、海開きでした。当救済会にて安全祈願祭を執り行いました。

2012年7月1日(日)湘南ひらつかビーチパークでは、湘南ひらつかビーチカーニバルSummer2012 オープンニングセレモニーが行われましたkaomoji1.gif
20120701湘南ひらつかビーチパーク安全祈願祭通年利用型の施設であるビーチパークは、海水浴場の開設に伴いオープニング式典にて安全祈願を三嶋神社さんのご協力のもと当救難所が行いました。
今年も無事故であることを祈りますweather_01.gif
同日ビーチでは、オープン記念イベントとして【宝探しゲーム】と【体験会でスタンプラリー】などビーチで楽しく過ごす秘訣満載の企画が行われました。
これらの企画の賞品として、日頃ビーチスポーツで活躍するアスリートたちや毎月第二日曜日開催のサンサンマルシェより、肖像画やバラジャム、飲食店のサービス券、無料試食券など盛りだくさんの協賛がありました。
当組合も須賀湊の開き干しセットを協賛するなど、地元水揚げ魚をアピールしましたよicon_biggrin.gif

湘南グルメグランプリ2012、終了!皆様ありがとうございました~(*^_^*)

2012.5.13湘南グルメGPさばとろめん湘南グルメグランプリ2012が本日平塚競輪場で開催されましたwai.gif
もちろん、出展(店)は「さばとろめん」cook1.gif
以前よりFM湘南783さんコラボして、地産地象食育研究会として研究開発を進めてきた餡かけ風焼きそばです。今日は、天気も良くあっと言う間に行列ができ、あっという間に売れてしまいました。当団体として目標にしていた200食が、約1時間でicon_biggrin.gif
思っていたより勢いがよくビックリするくらいでしたte1.gif次はどこのイベントに出没するやら~お楽しみに(*^_^*)kaomoji1.gif