昨日11月19日(木)19:00から
JA湘南経済センターで市内事業者、産業団体職員、市民を対象に6次産業サポートセンターの臼井真美氏を講師に招き産業活性化セミナーが開かれました。
テーマは、『できることから始める6次産業化〜少しの工夫で所得向上をめざしてみませんか〜』
臼井氏の経験を中心に、成功談や失敗談を交えながら、楽しみながら前向きに一歩踏み出そう!というメッセージを受けました。
また、先日イタリアで開催されたミラノ万博日本館の話をもとに、日本の食や、日本の農林水産業に今後期待される点、感じる可能性についてもお話いただきました。
平塚市は、今後市内にある様々な業者や業者のもつ力と市の産業を結びつけ産業間連携を促進、新たな商品づくりや販路開拓など活性化につなげようときっかけ作りを進めています。来年1月にはワークショップを開催、まずは自分たちを見つめ直す所からスタート!
思いがけず隣の業者と意気投合、新商品誕生!なんてことも期待したいですね。