湘南平塚七夕グルメ創出プロジェクト2014が平塚パールロード
およびまちかど広場で開催されました。
このイベントにFM湘南ナパサさんとのコラボ企画
「平塚地産地消食育研究会」が出店!!
今日の出品グルメは七夕にちなんだグルメということで、
星のイメージからその名も「地どれ魚をあげまスター☆」
平塚で水揚げされたお魚をシンプルに揚げてみました。
これがまたシンプルにうまい!
ビールにもよく合うおつまみとして好評でした。
完全地場産の干物「須賀湊の開き干し」も「須賀湊の開き星☆」
として販売。
販売品には七夕の時に願いをかなえてもらえるように、そして
また巡り合えるようにと短冊を付けました。
このイベントでは、さまざまなブースが並び、ステージではいろいろな
出演者によるパフォーマンスで盛り上がりましたよ。
日別アーカイブ: 2014/05/25
ビーチdeさばき方教室。快晴の中開催できました。やっぱ魚は楽しいね。
2014年5月24日(土)14:00~、15:30からの2回にわけて、湘南ひらつかビーチパークで、お魚さばき教室を開催致しました。
お魚をさばくことができたら、もっと平塚生活がエンジョイできるかも!そんなコツを伝授します。ということで県水産技術センターの臼井主任研究員さんをお休みにも関わらずビーチパークに来てもらい開催しました。
1回に15名、合計30名と定員が決まっているので、この日もほぼ定員に達しました。回数を重ねるうちに、リピーターやうわさを聞いた人々が参加してくださっているようです。
次回は8月下旬ごろを予定しております。さばき方や、目の前の海のこと、漁業のこと小話聞いて平塚生活をエンジョイしてください(*^_^*)
地どれ魚を揚げまスター(*^_^*) 七夕グルメ創出プロジェクトに出店です!
本日、5月25日(日)9:45から16:00 平塚パールロード及びまちかど広場にて湘南ひらつか七夕グルメ創出プロジェクト2014が開催されます。
当組合も、FM湘南783チームとタッグを組んで(平塚地産地消食育研究会)地産地消をテーマに平塚のお魚をつかったB級グルメを出品いたします。
題して「地どれ魚を揚げまスター」
名前から想像するように、地魚を油で揚げます。何の魚を使用するかは漁模様しだいこれまたお楽しみに
今回は、七夕に関連してという縛りがあります。
七夕まつりのパワーを借りて、地魚を盛り上げるべく参加してきます。
商品を買い上げ後に短冊をお渡しします。
短冊に願いを書いて次回のこのイベント(7月4日~6日湘南ひらつか七夕まつり)で提出ください。ブースに設置予定の七夕に飾りたいと思います。
また、裏面は「ひらつかタマ三郎」の川柳応募告知になっております。
たのしくも素敵な川柳を募集中です。よろしくお願いいたします。