アンチョビを作る その1

新鮮な小イワシを使ってアンチョビを作ってみます。

三枚におろして~♪塩をして~♪はい仕込完了♪

ちょっと塩が多かったかな?
とりあえず美味しくできることを願いつつ冷蔵庫へ。
今後の経過、結果報告にご期待くださいませ~

JAはだのじばさんずへ定置網(川長三晃丸)朝どれ鮮魚出荷です、お早めにどうぞ

おはようございます。
JAはだのじばさんずへ定置網(川長三晃丸)朝どれ鮮魚を出荷です。
本日の出荷内容は以下の通りです。

JAはだの じばさんず

アオアジ、ヤリイカ、サバ、シコイワシ

出荷者(川長三晃丸)

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