市公民館の市民大学講座にてお魚ワールド展開!

2019年8月29日(木)
平塚のお魚をもっとたべよう!と題して
平塚市中央公民館の市民大学講座にて漁業の紹介とお魚さばき、お魚料理体験を実施してきました!

20190829中央公民館市民大学講座お魚編

当漁協としては、平塚の漁業を知ってもらうチャンス!
そして、公民館にある調理室が使えるとあってお魚さばき体験とお魚料理の試食会も行いました。調理担当は、フシッチェさん。
この日のお魚はアジを使いましたが、アジ南蛮をデモンストレーション。また、参加者からのリクエストからアジの骨せんべいも!みんなニッコリ、ワイワイ楽しい時間となりました。