恒例となりました「ビーチdeさばき方教室」
海のすぐ前にある湘南ひらつかビーチパークで、その海で獲れたお魚をさばき、食べてみる会。いつも老若男女問わずご参加いただいております。今回も元気に開催致します
今回も県水産技術センター主任研究員の臼井氏にご協力いただき、お魚トークを交えながら楽しく進めていきたいと思います。
臼井氏は、「魚のあんな話、こんな食べ方」恒星社厚生閣より出版臼井一茂(著)でも有名。「是非お試しあれ!」の締めくくりで、お魚ワールドに引き込んでくれます。そんな臼井さんと気軽にお話ししながら、目の前の海で定置網漁業者が獲ったお魚をさばきます
事前に湘南ひらつかビーチセンターに予約が必要ですが、当日ふらりと参加することも(定員に空きがあれば可能)です
是非散歩散策、ビーチでお魚さばき教室。参加してみませんか
JA湘南あさつゆ広場へ定置網朝どれ鮮魚出荷、今日はタチウオ、カマス、アオアジですよ~
おはようざいま
3月20日(木)
今日の定置網朝どれ鮮魚 出荷情報です。
出荷内容はこちら↓
タチウオ(35袋ほど)
カマス(10袋ほど)
アオアジ(3袋ほど)
出荷者(日海丸)
明日は祝日で水揚げがお休みです。
出荷もありませんのでご了承くださいませ
JA湘南あさつゆ広場へ定置網朝どれ鮮魚出荷、今日は出荷数が少なめですので、お買い求めはお早めに~
おはようざいま
3月19日(水)
今日の定置網朝どれ鮮魚 出荷情報です。
出荷内容はこちら↓
タチウオ(30袋ほど)
アオアジ(2袋)
出荷者(日海丸)
今日は出荷数が少なめですので、
お早めにお買い求めくださいませ