「検討調査研究」カテゴリーアーカイブ

今シーズン最後の海底耕耘を行いました

今シーズン6回目の海底耕耘を行いました。
この6回目で予定していた今シーズン最後の回となります。
今日は天気も良くweather_01.gif海も穏やかな感じでした。

6回の海底耕耘を通して感じたことは、海底にはヒトデが多くいるようだけど、他の生き物は少ないということでした。
この海底耕耘が漁場の改良につながって、もっと魚fish1.gifや貝の住みやすい環境になればイイな~icon_neutral.gifと思いました。

漁礁釣獲調査を行い、地先漁礁の様子を確認、観察しました。

2012年3月28日漁礁釣獲調査本日は、平塚市の支援により沈設した漁礁の状態把握と、実態を確認するため、釣獲調査を実施icon_razz.gif
ついでに、先日設置した間伐材漁礁の魚群探知機による確認も行いましたweather_01.gif
数日前庄三郎丸の船頭さんから、間伐材漁礁の沈設場所が確認できたという連絡を受けており、経過は良好の用でした。本日も、豊漁丸により改めて状態を把握、確認ができました。漁礁の効果は、これからだと思いますが、今日は釣獲が高く、既に良い状況ではicon_biggrin.gifと期待感もありましたte1.gif
基本的に砂地である平塚の沖合は、魚の隠れ家がなく、今日確認した漁礁でも従来より高さが低くなっているように感じたり、はっきりと確認できない漁礁もありました。
今後も継続的な地先漁場の把握と、お魚さんが立ち寄りたくなる環境整備を行いたいと感じましたpi-su.gif

ひらつか農林水産ブランド化研究発表会&試食会を開催しました!今後更なる展開に繋がる良いきっかけに!!

2012.3.27県市組合共同研究試食会平成24年3月27日(火)14:00~ 平塚市と当組合実施主体による「ひらつか農林水産ブランド化支援研究 試食発表会」を開催しましたicon_biggrin.gif
日頃、等組合でお世話になっている加工業者、市内飲食店を中心にお声かけし、研究を委託した神奈川県水産技術センターの臼井氏による研究発表と試食品、平塚市代官町にある「いしけん」さんによる試作品を試食しましたpi-su.gif
主な素材は、ソウダカツオ・カタクチイワシ・「須賀〆とと」です。この3つの素材からお土産になりそうな加工品、簡易包装商品、ブランド魚など研究発表kaomoji1.gif
他、地場産の農作物では湘南一本やキュウリを使った試食品もあり平塚らしい食品が生まれそうな空気が満載cook1.gifyajirusi2.gifになりました。
終盤の意見交換では、JA湘南あさつゆ広場、干物加工業者(高甚商店・カネカ水産)、鰹節屋(長谷金商店)、燻製工房(湘南いぶしがんさん)、飲食店(いしけんあぶさん)、平塚市、神奈川県とそれぞれの業種・立場からの視点での意見交換や連携について話題がもりあがり、次につながる良い機会となりました!
今後、平塚らしい食品、商品の開発に繋がりそうな予感icon_lol.gifmarusu1.gif