目の前の海でとれた新鮮なお魚をさばいて美味しく食べませんか？
湘南ひらつかビーチパークでは、５月２５日（土）に
「ビーチdeさばき方教室」を行います。
講師として神奈川県水産技術センター主任研究員の
臼井一茂氏をお迎えします。
さばいたお魚は、いつも定置網
朝どれ鮮魚を出荷している
ビーチセンター内「BEACH BAR SUCCA」で美味しく調理。
自分でさばいたお魚をその場でおいしく食べちゃいましょう
さばき方教室は２回行います。
１回目の１５時～の募集については、満員につき
受付終了となってますが、２回目の１６時～の募集は
現在も受付中です。
この機会に魚の上手なさばき方をマスターして、おうちでも
美味しいお魚を食べませんか？
詳細はこちら
日時：５月２５日（土）１回目１５時～（受付終了）
２回目１６時～（受付中）
場所：湘南ひらつかビーチセンター
参加費：５００円
問い合わせ：湘南ひらつかビーチセンター
（０４６３－２３－４７８１）
「出来事＆お知らせ」カテゴリーアーカイブ
今年も開催「魚まつり朝市」平塚魚市場にて６月２日（日）７時よりスタートです
毎年恒例の「魚まつり朝市」今年も開催です
今年は６月２日（日）７時のスタートです。
マグロの重量当てクイズや解体ショー、漁師鍋や
ＪＡ湘南あさつゆ広場の地場産野菜販売などなど、
盛りだくさんです。
当組合
も参加予定！何をするかはお楽しみに
詳細はこちら：湘南ひらつか魚まつり朝市ＨＰ
４月３０日は、４月最後（ラスト）の日。つまり・・シラスの日！
みなさん、４月３０日は、しらすの日だということをご存知でしょうか
そう、４月３０日は、４月最後の日。最後は英語でラスト～
。だから４月ラストの日、シ月ラスとの日でシラスの日なんです
３月１１日に解禁を迎え、ぼちぼちとれているシラスです。神奈川県のシラス漁師さんが集まる【神奈川県しらす船曳き網漁業連絡協議会】では、湘南しらすのＰＲ活動を行っています
知っていた皆さんも、知らなかった皆さんも、ネタとして拡散しましょう
