おはようございます。
今日も元気に定置網のお魚出荷できました。
５月１２日（木）
定置網朝どれ鮮魚情報です。
出荷内容はこちら↓
サバ９０袋ほど
青アジ３５袋ほど
出荷者（日海丸）
青アジを出荷することができました！
タマネギを刻んで、アジ、みそ、大葉など一緒に
包丁で叩いてナメロウはいかがでしょうか？！
鯵のなめろう by フシッチェ
ナメロウは作りすぎても、団子にして冷凍、
お味噌汁の具に使えますよ！
今日もお魚ライフエンジョイしてください(*^-^*)
「お魚サポーター」カテゴリーアーカイブ
平塚地産地消食育研究会：サバ棒寿司を作って食べよう
４月２６日（火）平塚地産地消食育研究会でサバ棒寿司を作って食べました！！
平塚地産地消食育研究会は、平塚のお魚のもつ課題解決を考えながら、イベント等を通して平塚のお魚魅力発信をしながら、個々がちょっと頑張ればそのちょっとが大きな一歩にもつながるんではないかという会です。漁協にとっては、平塚のお魚を応援してくれるお魚サポーター的存在！！
今回はシンプルに平塚のお魚を食べようということで、定置網でとれた朝どれ鮮魚をお任せパックで確保し、夕食がてらサバ棒寿司作りにトライしました！純粋に美味しいし、楽しい！
１月最後の湘南ジャーナルにお魚マイスター圭ちゃん登場！
いつも地域の情報を満載の湘南ジャーナルさん１月２９日号に
お魚マイスターで当組合が開催する地どれ魚直売会にも遊びに来てくれている圭ちゃん登場です。
クッキングジャーナル！で「ぶりのカレー風味焼き」
ちょっとアレンジするだけで色々な食べ方ができるものですね＼(^o^)／
湘南ジャーナルのバックナンバーはこちら
→http://www.shonan-journal.com/backnumber
