２０１５年４月５日（日）ラスカ平塚６Fにて湘南ひらつかグルメ博が行われました。平塚市料理飲食業組合連合会のブースでは東海道五十三次平塚宿四季の夕膳再現が行われました。

平塚には徳川家康が整備した東海道がかつて通っており、平塚宿が存在しました。多くの人が行き交い東海道五十三次の一つでもあります。当時どんな物がここで食べられていたのか？という問いに対して平塚市料理飲食業組合連合会はいろいろ調べました。風景画の歌川広重と人物画の歌川豊国の合作、馬入の渡しの風景にも登場です。
やはり平塚には、海の幸・山の幸が豊富でバランスのとれたお膳が再現されています。春夏秋冬盛りだくさんですね！